Que planter dans le Calvados ? Plantes adaptées au climat de Caen · Ma Pépinière
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Guide climat — mis à jour le 04/10/2026

Que planter dans le Calvados ?

Caen, Hérouville-Saint-Clair, Lisieux, Vire Normandie, Bayeux, Ifs : les plantes qui passent l'hiver dehors chez vous, vérifiées une à une avec le climat du département.

L'essentiel

Dans le Calvados, l'hiver descend en moyenne jusqu'à −7 °C dans les zones habitées (zone de rusticité USDA 9a). À Caen-Carpiquet, il gèle 29 jours par an et le thermomètre ne passe sous −5 °C que 3 jours par an.

Sur les 2 620 plantes de jardin de notre catalogue dont la rusticité est connue, 2 143 passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados (dont 1 193 disponibles aujourd'hui), 435 avec un simple voile d'hivernage, et 42 se cultivent en pot.

  • 2 143 en pleine terre
  • 435 avec un voile l'hiver
  • 42 en pot

Le climat du Calvados en chiffres

Normales 1991-2020 de la station Météo-France de Caen-Carpiquet.

  • 29 jours de gel par an (21 de décembre à février)
  • 3 jours sous −5 °C par an ; record : −19,6 °C en janvier 1985
  • 4 jours à 30 °C ou plus par an
  • 740 mm de pluie par an

Le froid n'est pas le seul sujet : en juillet, les plantes évaporent 125 mm d'eau quand il n'en tombe que 51. Arrosez vos jeunes plantations en profondeur une fois par semaine les deux premiers étés, paillez le pied, et préférez les plantes qui supportent la sécheresse pour les massifs peu arrosés.

Bonnes candidates pour les étés secs

Pluie (bleu) et évaporation des plantes (orange), mois par mois, à Caen-Carpiquet. L'écart de juin à août, c'est l'eau que vous devrez apporter.
Normales mensuelles à Caen-Carpiquet (Météo-France, 1991-2020)
Mois Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. An
Pluie (mm) 635350535958516054797981 740
Évaporation (mm) 233051769811212511078472622 797
Jours de gel 7,66,93,61,3·····0,42,16,8 29

Source : Météo-France, fiche climatologique de Caen-Carpiquet (14137001), normales 1991-2020 — données publiques, Licence Ouverte 2.0.

Même hiver, pas le même été

17 autres départements partagent l'hiver du Calvados (−7 °C). Leur été, lui, n'a rien à voir : il fait 30 °C ou plus 1 jour par an dans les Côtes-d'Armor et 60 jours dans le Vaucluse. C'est cet écart, et non le froid, qui décide des plantes mises en avant sur chaque page.

Déficit d'eau de juin à août (évaporation des plantes moins pluie), dans les départements où l'hiver descend aussi à −7 °C.

Déficit d'eau de juin à août, à hiver égal : Pyrenees-Atlantiques 161 mm, Calvados 179 mm, Côtes-d'Armor 181 mm, Val-de-Marne 204 mm, Morbihan 205 mm, Seine-Saint-Denis 210 mm, Landes 222 mm, Paris 231 mm, Hauts-de-Seine 231 mm, Ille-et-Vilaine 240 mm, Maine-et-Loire 247 mm, Loire-Atlantique 250 mm, Vendée 250 mm, Gironde 262 mm, Charente-Maritime 300 mm, Aude 404 mm, Gard 448 mm, Vaucluse 468 mm.

Ce que le climat du Calvados permet, et que 69 départements n'ont pas

Ces plantes passent l'hiver en pleine terre chez vous, alors qu'il leur faut une protection ou un pot partout où l'hiver descend plus bas.

Laurier rose ‘Colise’

Laurier rose ‘Colise’

Nerium oleander ‘Colise’ · rustique jusqu'à −7 °C · dès 14,99 €

Goyavier du Brésil

Goyavier du Brésil

Feijoa sellowiana · rustique jusqu'à −7 °C · dès 19,79 €

Mimosa des 4 saisons

Mimosa des 4 saisons

Acacia retinodes · rustique jusqu'à −7 °C · dès 98,99 €

Bulbine ‘Hallmark orange’

Bulbine ‘Hallmark orange’

Bulbine frutescens ‘Hallmark Orange’ · rustique jusqu'à −7 °C · dès 18,69 €

Toutes les spécialités des climats doux qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados :

Les plus commandées par nos clients du Calvados

Sur les 20 commandes livrées dans le Calvados ces douze derniers mois, ce sont ces plantes qui reviennent le plus souvent.

  1. Jasmin étoilé (−10 °C)
  2. Paulownia impérial (−15 °C)

Les 2 143 plantes qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados

Classées par usage. Chaque plante listée résiste à −7 °C ou moins : aucune protection d'hiver n'est nécessaire dans les zones habitées du département.

Arbres : 237 en pleine terre dans le Calvados

Charme Commun

Charme Commun

Carpinus betulus · rustique jusqu'à −20 °C · dès 10,99 €

Paulownia impérial

Paulownia impérial

Paulownia tomentosa · rustique jusqu'à −15 °C · dès 111,99 €

Mimosa d‘hiver’Gaulois astier'

Mimosa d‘hiver’Gaulois astier'

Acacia dealbata ‘Gaulois Astier’ · rustique jusqu'à −10 °C · dès 64,99 €

Saule pleureur ‘Tristis’

Saule pleureur ‘Tristis’

Salix alba ‘Tristis’ · rustique jusqu'à −20 °C · dès 114,99 €

Les arbres qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados, par espèce :

Voir la catégorie « Arbres » du catalogue →

Arbustes et haies : 754 en pleine terre dans le Calvados

Fusain du japon ‘Bravo’

Fusain du japon ‘Bravo’

Euonymus japonicus ‘Bravo’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 18,99 €

Charme Commun

Charme Commun

Carpinus betulus · rustique jusqu'à −20 °C · dès 10,99 €

Laurier rose ‘Candeur’

Laurier rose ‘Candeur’

Nerium oleander ‘Candeur’ · rustique jusqu'à −10 °C · dès 14,99 €

Bruyère ‘Blanche’

Bruyère ‘Blanche’

Erica ‘Blanche’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 8,99 €

Les arbustes et haies qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados, par espèce :

Voir la catégorie « Arbustes et haies » du catalogue →

Fruitiers : 347 en pleine terre dans le Calvados

Goyavier du Brésil

Goyavier du Brésil

Feijoa sellowiana · rustique jusqu'à −7 °C · dès 19,79 €

Framboisier ‘Sumo’

Framboisier ‘Sumo’

Rubus idaeus ‘Sumo’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 10,99 €

Figuier violette de sollies

Figuier violette de sollies

Ficus carica ‘Violette de Solliès’ · rustique jusqu'à −10 °C · dès 21,99 €

Grenadier ‘Pleniflora’

Grenadier ‘Pleniflora’

Punica granatum ‘Pleniflora’ · rustique jusqu'à −10 °C · dès 85,79 €

Les fruitiers qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados, par espèce :

Voir la catégorie « Fruitiers » du catalogue →

Plantes grimpantes : 51 en pleine terre dans le Calvados

Lierre couvre-sol ‘Bellecour ®’

Lierre couvre-sol ‘Bellecour ®’

Hedera algerian ‘Bellecour ®’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 4,49 €

Jasmin étoilé

Jasmin étoilé

Trachelospermum jasminoides · rustique jusqu'à −10 °C · dès 24,99 €

Morelle faux jasmin ‘Album’

Morelle faux jasmin ‘Album’

Solanum jasminoides ‘Album’ · rustique jusqu'à −10 °C · dès 24,99 €

Bignone ‘Mme galen’

Bignone ‘Mme galen’

Campsis tagliabuana ‘Mme Galen’ · rustique jusqu'à −10 °C · dès 28,99 €

Les plantes grimpantes qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados, par espèce :

Voir la catégorie « Plantes grimpantes » du catalogue →

Vivaces et graminées : 432 en pleine terre dans le Calvados

Sauge de graham ‘So cool pale blue’

Sauge de graham ‘So cool pale blue’

Salvia microphylla ‘So Cool Pale Blue’ · rustique jusqu'à −10 °C · dès 18,99 €

Gaura ‘Nova’

Gaura ‘Nova’

Gaura lindheimeri ‘Nova’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 16,49 €

Ail

Ail

Allium millenium · rustique jusqu'à −15 °C · dès 17,59 €

Calamagrostide ‘Karl Forester’

Calamagrostide ‘Karl Forester’

Calamagrostis acutiflora ‘Karl Forester’ · rustique jusqu'à −25 °C · dès 17,99 €

Les vivaces et graminées qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados, par espèce :

Voir la catégorie « Vivaces et graminées » du catalogue →

Palmiers et plantes exotiques : 42 en pleine terre dans le Calvados

Yucca ‘French flag’

Yucca ‘French flag’

Yucca filamentosa ‘French Flag’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 29,69 €

Bambou moyen, Bambou à chaumes verts

Bambou moyen, Bambou à chaumes verts

Phyllostachys bissetii · rustique jusqu'à −15 °C · dès 15,99 €

Palmier de chine

Palmier de chine

Trachycarpus fortunei · rustique jusqu'à −10 °C · dès 63,99 €

Fargesia

Fargesia

Fargesia angustissima · rustique jusqu'à −20 °C · dès 138,59 €

Les palmiers et plantes exotiques qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados, par espèce :

Voir la catégorie « Palmiers et plantes exotiques » du catalogue →

Conifères : 68 en pleine terre dans le Calvados

Cyprès de leyland ‘Atro’

Cyprès de leyland ‘Atro’

Cupressocyparis leylandii ‘Atro’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 14,99 €

Pin maritime

Pin maritime

Pinus pinaster · rustique jusqu'à −10 °C · dès 36,99 €

Thuya émeraude ‘Emeraude’

Thuya émeraude ‘Emeraude’

Thuja occidentalis ‘Emeraude’ · rustique jusqu'à −30 °C · dès 19,99 €

Cèdre bleu de l‘atlas’Glauca'

Cèdre bleu de l‘atlas’Glauca'

Cedrus atlantica ‘Glauca’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 75,99 €

Les conifères qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados, par espèce :

Voir la catégorie « Conifères » du catalogue →

Rosiers : 84 en pleine terre dans le Calvados

Rosier ‘Baby iceberg®’

Rosier ‘Baby iceberg®’

Rosa patiorose® ‘Baby Iceberg®’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 27,99 €

Rosa ‘Knirps®’

Rosa ‘Knirps®’

Rosa sans contraintes® ‘Knirps®’ · rustique jusqu'à −15 °C · dès 23,99 €

Les rosiers qui passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados, par espèce :

Voir la catégorie « Rosiers » du catalogue →

Récapitulatif : les 42 plantes présentées sur cette page

Plantes présentées sur cette page : rusticité et mode de culture dans le Calvados (minimum hivernal −7 °C)
Plante Nom botanique Rusticité Chez vous Prix
Laurier rose ‘Colise’ Nerium oleander ‘Colise’ −7 °C Pleine terre 14,99 € – 149,00 €
Goyavier du Brésil Feijoa sellowiana −7 °C Pleine terre 19,79 € – 226,59 €
Mimosa des 4 saisons Acacia retinodes −7 °C Pleine terre 98,99 € – 100,09 €
Bulbine ‘Hallmark orange’ Bulbine frutescens ‘Hallmark Orange’ −7 °C Pleine terre 18,69 €
Charme Commun Carpinus betulus −20 °C Pleine terre 10,99 € – 219,99 €
Paulownia impérial Paulownia tomentosa −15 °C Pleine terre 111,99 € – 123,19 €
Mimosa d‘hiver’Gaulois astier' Acacia dealbata ‘Gaulois Astier’ −10 °C Pleine terre 64,99 €
Saule pleureur ‘Tristis’ Salix alba ‘Tristis’ −20 °C Pleine terre 114,99 € – 296,99 €
Fusain du japon ‘Bravo’ Euonymus japonicus ‘Bravo’ −15 °C Pleine terre 18,99 €
Laurier rose ‘Candeur’ Nerium oleander ‘Candeur’ −10 °C Pleine terre 14,99 € – 149,00 €
Bruyère ‘Blanche’ Erica ‘Blanche’ −15 °C Pleine terre 8,99 €
Framboisier ‘Sumo’ Rubus idaeus ‘Sumo’ −15 °C Pleine terre 10,99 €
Figuier violette de sollies Ficus carica ‘Violette de Solliès’ −10 °C Pleine terre 21,99 € – 140,99 €
Grenadier ‘Pleniflora’ Punica granatum ‘Pleniflora’ −10 °C Pleine terre 85,79 € – 96,79 €
Lierre couvre-sol ‘Bellecour ®’ Hedera algerian ‘Bellecour ®’ −15 °C Pleine terre 4,49 € – 21,99 €
Jasmin étoilé Trachelospermum jasminoides −10 °C Pleine terre 24,99 € – 145,99 €
Morelle faux jasmin ‘Album’ Solanum jasminoides ‘Album’ −10 °C Pleine terre 24,99 € – 26,39 €
Bignone ‘Mme galen’ Campsis tagliabuana ‘Mme Galen’ −10 °C Pleine terre 28,99 €
Sauge de graham ‘So cool pale blue’ Salvia microphylla ‘So Cool Pale Blue’ −10 °C Pleine terre 18,99 € – 42,99 €
Gaura ‘Nova’ Gaura lindheimeri ‘Nova’ −15 °C Pleine terre 16,49 €
Ail Allium millenium −15 °C Pleine terre 17,59 € – 34,99 €
Calamagrostide ‘Karl Forester’ Calamagrostis acutiflora ‘Karl Forester’ −25 °C Pleine terre 17,99 €
Yucca ‘French flag’ Yucca filamentosa ‘French Flag’ −15 °C Pleine terre 29,69 € – 39,99 €
Bambou moyen, Bambou à chaumes verts Phyllostachys bissetii −15 °C Pleine terre 15,99 € – 123,19 €
Palmier de chine Trachycarpus fortunei −10 °C Pleine terre 63,99 € – 480,99 €
Fargesia Fargesia angustissima −20 °C Pleine terre 138,59 €
Cyprès de leyland ‘Atro’ Cupressocyparis leylandii ‘Atro’ −15 °C Pleine terre 14,99 € – 167,99 €
Pin maritime Pinus pinaster −10 °C Pleine terre 36,99 € – 103,39 €
Thuya émeraude ‘Emeraude’ Thuja occidentalis ‘Emeraude’ −30 °C Pleine terre 19,99 € – 237,59 €
Cèdre bleu de l‘atlas’Glauca' Cedrus atlantica ‘Glauca’ −15 °C Pleine terre 75,99 € – 994,99 €
Rosier ‘Baby iceberg®’ Rosa patiorose® ‘Baby Iceberg®’ −15 °C Pleine terre 27,99 €
Rosa ‘Knirps®’ Rosa sans contraintes® ‘Knirps®’ −15 °C Pleine terre 23,99 € – 27,99 €
Liseron argenté Convolvulus cneorum −10 °C Pleine terre 17,99 € – 21,99 €
Rosmarinus officinalis Rosmarinus officinalis −10 °C Pleine terre 18,99 €
Germandrée arbustive Teucrium fruticans −10 °C Pleine terre 15,99 € – 148,49 €
Arbousier Atlantic Arbutus unedo atlantic −10 °C Pleine terre 28,99 € – 65,99 €
Arbre Aux Fraises Roselily Arbutus unedo roselily −10 °C Pleine terre 64,99 €
Santolina chamaecyparissus Santolina chamaecyparissus −10 °C Pleine terre —
Phoenix sylvestris Phoenix sylvestris −6 °C Avec protection hivernale 35,99 €
Citrus limon ‘Eureka’ Citrus limon −5 °C Avec protection hivernale 30,00 € – 220,00 €
Liseron de Mauritanie Convolvulus sabatius −2 °C En pot (à abriter l’hiver) 11,00 €
Lantanier Jaune Lantana camara (amarilla) −2 °C En pot (à abriter l’hiver) 4,00 € – 7,00 €

Avec un voile l'hiver : 435 plantes

Elles tiennent quelques degrés au-dessus de l'hiver du département : un voile d'hivernage et un paillage au pied (environ 3 °C gagnés) suffisent, surtout les premières années.

En pot dans le Calvados : 42 plantes

Trop frileuses pour l'hiver local, même sous un voile : sur la terrasse l'été, dans une pièce claire et hors gel l'hiver.

Vos questions sur les plantes dans le Calvados

Quelle est la zone de rusticité du Calvados ?

Le climat du Calvados correspond à la zone de rusticité USDA 9a : le minimum hivernal moyen y est de -7 °C dans les zones habitées. À Caen-Carpiquet, il gèle 29 jours par an en moyenne, dont 21 entre décembre et février (normales Météo-France 1991-2020).

Peut-on planter un olivier en pleine terre dans le Calvados ?

Oui. Notre olivier d'europe résiste à -10 °C, alors que l'hiver dans le Calvados descend en moyenne à -7 °C : il reste en pleine terre, sans protection. (Olea europaea.)

Peut-on planter un citronnier en pleine terre dans le Calvados ?

Oui, avec une protection l'hiver. Notre citronnier ‘Citrangequat 4 saisons’ résiste à -5 °C quand l'hiver dans le Calvados descend à -7 °C : un voile d'hivernage et un paillage au pied (environ 3 °C gagnés) suffisent, surtout les premières années. (Citrus ‘Citrangequat 4 Saisons’.)

Un palmier passe-t-il l'hiver dehors dans le Calvados ?

Oui. Notre palmier de chine résiste à -10 °C, alors que l'hiver dans le Calvados descend en moyenne à -7 °C : il reste en pleine terre, sans protection. (Trachycarpus fortunei.)

Le laurier-rose passe-t-il l'hiver dehors dans le Calvados ?

Oui, mais pas toutes les variétés. Sur nos 41 lauriers roses, 21 passent l'hiver en pleine terre dans le Calvados et 20 demandent un voile d'hivernage ou un pot. La rusticité de chaque variété est indiquée sur sa fiche : par exemple, notre laurier rose ‘Mont Blanc’ résiste à -5 °C.

Peut-on planter un bougainvillier en pleine terre dans le Calvados ?

Plutôt en pot. Notre bougainvillier ‘Violet de meze’ ne supporte que -2 °C, et l'hiver dans le Calvados descend à -7 °C : cultivez-le en grand pot sur la terrasse et rentrez-le l'hiver dans une pièce claire, hors gel. (Bougaivillea ‘Violet de Meze’.)

Quelles plantes résistent à la sécheresse dans le Calvados ?

En juillet, les plantes évaporent 125 mm d'eau quand il n'en tombe que 51. Pour un jardin peu arrosé : Liseron argenté, Rosmarinus officinalis, Germandrée arbustive, Arbousier Atlantic, Arbre Aux Fraises Roselily, Santolina chamaecyparissus.

Quand planter une haie ou un arbre dans le Calvados ?

D'octobre à fin novembre de préférence : le sol est encore chaud et les pluies d'automne (79 mm en octobre, 79 mm en novembre) installent les racines avant l'été sec. Évitez de planter en pleine terre de juin à septembre.

Comment nous établissons cette liste

  • Le froid du Calvados : −7 °C, minimum hivernal moyen de la partie basse et habitée du département (zone USDA 9a). Hors microclimats : fonds de vallée et clairières gélives peuvent perdre quelques degrés.
  • La rusticité de chaque plante : la température la plus basse qu'elle supporte, indiquée sur sa fiche.
  • La règle : pleine terre si la plante tient −7 °C ou moins ; avec un voile d'hivernage et un paillage (environ 3 °C gagnés) au-dessus ; en pot au-delà.
  • Le climat : normales 1991-2020 de Météo-France (Caen-Carpiquet), données publiques.
  • La liste est recalculée avec notre catalogue et nos stocks. Dernière mise à jour : 04/10/2026.

Un projet de jardin dans le Calvados ?

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