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CITRUS fortunella 'margarita kumquat' est le kumquat Margarita ou oval kumquat, produisant des fruits oblongs jaune-orangé très décoratifs. Chair acidulée mais peau sucrée, il se mange entier et s'utilise en confiture ou en décoration culinaire.
Les kumquats se cultivent en pot ou en pleine terre dans les régions douces. Substrat spécial agrumes bien drainé. Arrosages réguliers en végétation, engrais agrumes mensuel de mars à septembre.
