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Résiste à la sécheresse
Résiste au froid
Le thym citron (Thymus citriodorus) est une plante aromatique prisée pour son parfum unique, qui allie les arômes classiques du thym à des notes citronnées. Originaire des régions méditerranéennes, le thym citron est un incontournable pour tout jardinier ou passionné de cuisine. En plus d'être facile à cultiver, il embellit le jardin avec son feuillage vert tendre, souvent panaché de jaune, et ses petites fleurs roses ou mauves. Découvrez ici comment cultiver et entretenir cette herbe précieuse et comment l’intégrer dans votre jardin ou en cuisine.
Le thym citron est une variété de thym qui se distingue par son arôme de citron frais. Il s’agit d’une plante vivace, appartenant à la famille des Lamiacées, qui forme des tapis de feuilles aromatiques d’environ 15 à 30 cm de hauteur. Son feuillage persistant, légèrement duveteux, est souvent panaché de jaune, ajoutant une touche de couleur à votre jardin tout au long de l’année. En été, le thym citron produit de petites fleurs roses ou mauves qui attirent les pollinisateurs comme les abeilles et les papillons, enrichissant la biodiversité de votre jardin.
Outre son attrait ornemental, le thym citron est prisé pour ses multiples bienfaits :
Le thym citron est une plante facile à cultiver qui s’adapte bien aux sols pauvres et bien drainés. Voici les étapes pour réussir sa plantation :
Le thym citron aime les emplacements ensoleillés et chauds. Il résiste bien à la sécheresse et préfère les zones bien exposées. En pot ou en pleine terre, veillez à lui offrir une place où il pourra bénéficier de plusieurs heures de soleil par jour.
Le thym citron préfère un sol bien drainé et légèrement sableux. Si le sol est trop compact, ajoutez-y du sable ou du gravier pour éviter que l'eau ne stagne. Un excès d'humidité peut en effet nuire à cette plante méditerranéenne.
La plantation se fait de préférence au printemps ou à l’automne. Creusez un petit trou, placez la plante et recouvrez de terre en tassant légèrement autour des racines. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les de 20 à 30 cm pour leur laisser suffisamment d’espace pour s’étaler.
Le thym citron demande peu d’entretien, ce qui en fait une herbe aromatique idéale pour les jardiniers débutants :
Le thym citron est résistant à la sécheresse et ne nécessite que peu d’arrosage. En pleine terre, arrosez uniquement lors de périodes de forte sécheresse. En pot, un arrosage modéré est suffisant, en laissant le substrat sécher entre deux arrosages.
Pour maintenir un port compact et favoriser une croissance dense, taillez légèrement le thym citron après la floraison. Supprimez les fleurs fanées et raccourcissez les tiges d’un tiers. Cela stimule également la production de nouvelles pousses et permet d'éviter que la plante ne devienne trop ligneuse.
Le thym citron n’a pas besoin de beaucoup d’engrais. Un apport de compost au printemps peut être bénéfique, mais évitez les fertilisants trop riches qui pourraient réduire son arôme. En pot, vous pouvez ajouter un peu de terreau pour plantes méditerranéennes au début de la saison de croissance.
Le thym citron peut être facilement multiplié par bouturage ou division de touffes :
Le thym citron est une plante polyvalente qui s’intègre bien dans de nombreux types de jardins :
Le thym citron est généralement peu sensible aux maladies et aux ravageurs. Cependant, un excès d'humidité peut favoriser l'apparition de pourriture des racines. Pour éviter cela, assurez-vous que la plante est bien drainée et ne la surchargez pas en eau, surtout en hiver.
Le thym citron est une plante aromatique qui offre bien plus qu’un simple parfum. Facile à cultiver, robuste, et polyvalent, il s’intègre parfaitement dans différents styles de jardins et trouve aussi sa place en cuisine. En suivant ces conseils de plantation et d’entretien, vous pourrez profiter de son arôme rafraîchissant et de ses multiples bienfaits tout au long de l’année, faisant du thym citron un atout précieux pour votre jardin ou balcon.