La Feijoa, ou Acca Sellowiana, est un arbuste persistant originaire du Brésil et d'Argentine. Elle est appréciée pour ses fleurs comestibles et ses fruits savoureux rappelant la goyave. Adaptée aux climats chauds, elle prospère en sol bien drainé et ensoleillé. Parfaite pour les haies ornementales ou la culture en bac, la Feijoa offre à la fois beauté et utilité culinaire.
La Feijoa peut atteindre une hauteur de 4,5 mètres et s'étendre dans toutes les directions, offrant une présence imposante et élégante dans les jardins. Les feuilles de la Feijoa sont d’un vert éclatant sur le dessus, tandis que le revers est argenté, ajoutant un contraste subtil mais attractif au feuillage.
Fleurs et Fruits :
Les fleurs de la Feijoa sont remarquables et comestibles, ajoutant non seulement de la beauté, mais aussi une utilité culinaire. Les fruits, souvent comparés à des goyaves en raison de leur goût, sont ovales et de couleur verte, devenant plus doux après un été chaud. Ces fruits sont particulièrement sensibles aux gels automnaux, ce qui peut affecter leur maturation.
Culture et Entretien
Conditions Climatiques :
La Feijoa est une plante qui prospère dans les climats chauds, à l'abri du gel. Cependant, elle peut tolérer de très légères gelées si elle est plantée dans un endroit abrité et ensoleillé. Dans les régions aux hivers rigoureux, il est recommandé de la cultiver sous serre pour éviter les dommages causés par le froid.
Type de Sol :
Cette plante préfère un sol bien drainé, riche en humus, qui retient l'humidité sans être détrempé. Un bon drainage est essentiel pour éviter la pourriture des racines, particulièrement dans les climats plus frais ou humides.
Arrosage :
Pendant la période de maturation des fruits, un arrosage régulier est crucial pour assurer une bonne récolte. Bien que la Feijoa soit relativement résistante à la sécheresse, un manque d'eau pendant cette phase peut compromettre la qualité des fruits.
Multiplication :
La Feijoa peut être multipliée facilement par semis. Toutefois, pour obtenir des fruits de meilleure qualité, il est conseillé de privilégier les cultivars issus de boutures ou de greffes, qui produisent des fruits plus savoureux et plus homogènes.
Utilisations et Bénéfices
Utilisation Ornementale :
La Feijoa est idéale pour former des haies persistantes, apportant une touche d'exotisme à votre jardin. Son feuillage argenté et ses fleurs comestibles en font également une excellente plante pour les massifs ou les bacs, où elle peut être admirée de près.
Utilisation Culinaires :
Les fleurs de Feijoa sont comestibles et peuvent être utilisées pour décorer des salades ou des desserts, ajoutant une note sucrée et florale à vos plats. Les fruits, riches en vitamine C et en antioxydants, peuvent être consommés frais, en confiture, ou même utilisés pour préparer des boissons.
Précautions et Conseils
Protection Contre les Insectes :
La Feijoa est généralement résistante aux maladies, mais il est important de surveiller la présence de la mouche des fruits, qui peut endommager les récoltes. Un traitement préventif peut être nécessaire dans les zones où cet insecte est courant.
Tailles et Soins :
Pour favoriser une croissance dense et équilibrée, il est conseillé de tailler la Feijoa après la récolte des fruits. Cela permet de maintenir une bonne structure de la plante et d'encourager la production de nouvelles pousses l'année suivante.
La Feijoa est une plante polyvalente, aussi belle qu'utile, qui mérite une place de choix dans les jardins et vergers des amateurs de jardinage. Que ce soit pour sa valeur ornementale ou pour la production de fruits exotiques, elle s'adapte à diverses conditions, pourvu que l'on respecte ses besoins en matière de climat et de sol. Cultiver la Feijoa, c'est inviter un peu d'exotisme dans votre jardin tout en profitant de ses nombreux avantages.
Plante produite en France
