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Le pommier 'Jumbo' (Jumbo Hanners) est célèbre pour le calibre spectaculaire de ses fruits rouges, d'où son surnom de pommier géant, sur un arbre rustique et très productif.
Obtenue par mutation en 1970 dans l'Oregon, cette variété se distingue par des pommes de très gros calibre, à la forme allongée caractéristique et à la robe d'un rouge profond. L'arbre est productif, à fructification rapide, et se montre remarquablement rustique.
La chair est sucrée, croquante et légèrement acidulée. Les fruits se récoltent au début de l'automne et se conservent plusieurs semaines.
Plantez au soleil, en sol profond et drainé, de l'automne à la fin de l'hiver hors gel. Variété peu exigeante, elle s'adapte à des sols et des climats variés ; tuteurez et arrosez à la reprise.
Taille hivernale d'aération. Pour préserver le très gros calibre qui fait sa réputation, éclaircissez les fruits les années de forte charge. Un arrosage régulier en été soutient le grossissement des pommes.
Spectaculaire au verger comme sur l'étal, la Jumbo se croque et se cuisine. Elle a besoin de pollinisateurs : associez-la à une variété colorée comme la Chair Rouge Carmine ou la Festival Rouge pour assurer la fructification.
Pommier 'Jumbo' résiste jusqu’à −15 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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