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Le noisetier pourpre 'Purpurea' (Corylus maxima 'Purpurea'), aussi appelé noisetier pourpre de Lombardie, est l'un des plus beaux arbustes à feuillage pourpre, doublé d'un fruitier généreux. Son feuillage rouge pourpre intense et ses grosses noisettes teintées de rouge en font une valeur sûre, à la fois ornementale et gourmande.
De port buissonnant, érigé et vigoureux, ce noisetier atteint 3 à 4 m de hauteur pour 3 à 4 m de large. Ses feuilles arrondies, dentelées et nervurées arborent dès le printemps une teinte rouge pourpre foncé, qui persiste tout l'été avant de virer au bronze-vert à l'automne. En fin d'hiver, de longs chatons jaunes pendent sur les rameaux nus, contrastant joliment avec l'écorce. Les grosses noisettes sont enveloppées d'une bractée brun-rouge.
Plantez-le au plein soleil pour exalter la couleur du feuillage, dans un sol bien drainé, neutre, acide ou calcaire, à l'automne ou en hiver hors gel. Il s'adapte facilement à divers types de terres. Non autofertile, il fructifie mieux en présence d'une autre variété de noisetier à floraison concordante.
Très rustique, il supporte environ -22 à -25 °C et repart normalement après les gelées hivernales. Son entretien se limite à une taille légère d'aération en hiver ; supprimez d'éventuels rejets verts à la base pour préserver l'homogénéité du feuillage pourpre. Un paillage conserve la fraîcheur du sol en été.
Son feuillage sombre en fait un superbe arbuste de contraste en massif, en haie libre ou en sujet isolé, où il met en valeur les floraisons claires. Ses grosses noisettes, à récolter en fin d'été, se dégustent fraîches, grillées ou en pâtisserie. Pour assurer la pollinisation, associez-le à une variété productive comme le noisetier 'Nottingham'.
Noisetier pourpre 'Purpurea' résiste jusqu’à −15 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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