Pêcher 'Redhaven'
Prunus persica 'redhaven'

Le Pêcher 'Redhaven' est une pêche jaune à noyau libre de référence mondiale, appréciée pour sa qualité gustative et sa rusticité.

Présentation

Variété américaine devenue un standard, 'Redhaven' produit des pêches à la peau rouge soutenu sur fond jaune doré et à la chair jaune ferme, fine et juteuse. L'arbre, à croissance rapide et port arrondi, fleurit rose au milieu du printemps et se montre très productif, avec une récolte qui s'échelonne sur plusieurs passages.

Fiche technique

• Hauteur à maturité : 3,5 à 4,5 m, souvent maintenu vers 3 m par la taille
• Largeur / port : arrondi, environ 3,5 à 4,5 m
• Feuillage : caduc, vert
• Floraison : rose, au milieu du printemps
• Fruit : pêche à chair jaune ferme, noyau libre, peau rouge sur fond jaune doré, maturité de mi-juillet à mi-août
• Pollinisation : autofertile
• Exposition : plein soleil
• Sol : bien drainé, argileux ou sableux
• Rusticité : environ -15 °C, adapté aux climats frais

Conseils de plantation

Plantez 'Redhaven' en plein soleil, dans un sol bien drainé, à l'automne ou en fin d'hiver. Sa bonne adaptation aux climats frais en fait une valeur sûre au nord comme au sud. Arrosez à la reprise et paillez le pied.

Entretien

Taillez après la récolte pour aérer la charpente. La variété montre une bonne résistance aux taches bactériennes, mais la cloque reste à prévenir au cuivre. Éclaircissez les fruits, car la mise à fruit est généreuse, pour obtenir de beaux calibres.

Utilisations au jardin

Pilier du verger d'été, 'Redhaven' se récolte avant les variétés tardives ; pour ouvrir la saison plus tôt, plantez aussi un pêcher précoce 'Springcrest' ou un pêcher 'Dixired'.

Histoire et distinctions

'Redhaven' a été obtenue à la station expérimentale de South Haven (Michigan, États-Unis), issue du croisement 'Halehaven' × 'Kalhaven', et introduite en 1940. Elle est devenue la pêche à noyau libre la plus plantée au monde.