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Le Pêcher 'Springcrest' est une variété précoce à chair jaune, parmi les premières à se récolter dès la fin juin. Sa précocité et sa belle couleur rouge vif en font une pêche de début de saison appréciée au verger.
Arbre vigoureux, il se couvre au printemps de fleurs roses puis donne des fruits ronds, rouge vif strié de teintes plus sombres. La chair, jaune, est assez ferme, fine, juteuse, légèrement acidulée et bien sucrée. Adaptée aux climats tempérés (zones de rusticité USDA 5 à 9), c'est une valeur sûre pour ouvrir la saison des pêches.
Plantez en plein soleil dans un sol bien drainé, de l'automne au printemps hors gel. Sa vigueur réclame de l'espace ; arrosez régulièrement la première année pour assurer une bonne reprise et une mise à fruit régulière.
Conduite en gobelet et taille après récolte pour aérer la ramure. La précocité de la variété justifie un éclaircissage des fruits pour le calibre. Maintenez la protection préventive contre la cloque à la chute des feuilles et au débourrement.
Idéale pour ouvrir la saison, elle se complète d'une autre variété précoce comme l''Amsden' ou d'une pêche jaune de plein été comme la 'Redhaven', pour récolter du début à la fin de l'été.
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