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Le cerisier nain 'Garden Bing' est un petit fruitier autofertile qui ne dépasse pas 1,5 m, idéal pour récolter de vraies cerises douces en pot ou dans un jardin de poche. Compact et facile, il fructifie seul, sans pollinisateur.
Issu de l'espèce Prunus avium, ce cerisier nain conserve la saveur d'un grand cerisier dans un format réduit. Il atteint environ 1,5 m de hauteur pour 1 m de largeur et porte des cerises rouge vif à chair ferme, particulièrement sucrées. Sa floraison blanche illumine le printemps.
Plantez-le au soleil, en pleine terre dans un sol bien drainé, ou en grand bac garni d'un substrat riche. Il tolère la plupart des sols mais redoute les terres lourdes et argileuses qui retiennent l'humidité. Autofertile, un seul sujet suffit.
Arrosez régulièrement en pot l'été, apportez un engrais fruitier au printemps et pratiquez une taille d'aération légère après la récolte. Surveillez pucerons et moniliose, et renouvelez le terreau de surface chaque année pour les sujets cultivés en bac.
Parfait pour les petits espaces et la culture en pot, il apporte fleurs, fruits et gourmandise sur une terrasse. Pour composer un mini-verger de balcon, associez-le à un autre fruitier compact comme le griottier nain 'Griotella'.
Cerisier 'Garden bing' résiste jusqu’à −20 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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