Cerisier 'De la saintean' - Achat & Conseils | Ma Pépinière
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  • Autofertile : un seul arbre suffit pour récolter
  • Grosses cerises rouge foncé résistantes à l'éclatement, même sous la pluie
  • Variété productive et régulière, obtention Georges Delbard

Cerisier 'De la saintean'
Prunus avium 'de la saintean'

Drapeau français Plante expédiée directement depuis nos pépinières françaises
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  • Autofertile : un seul arbre suffit pour récolter
  • Grosses cerises rouge foncé résistantes à l'éclatement, même sous la pluie
  • Variété productive et régulière, obtention Georges Delbard
Rupture de stock

Caractéristiques

Vitesse de croissance
30-60 cm/an
Feuillage
Caduc
Floraison
Avril–Mai
Couleur de floraison
Blanc
Exposition
Soleil
Rusticité
-15 °C

Le cerisier 'Bigarreau de la Saint Jean' est une obtention Georges Delbard autofertile, appréciée pour ses grosses cerises rouge foncé, sucrées et résistantes à l'éclatement. Productif et régulier, c'est un excellent choix pour un verger sans contrainte de pollinisation.

Présentation

Ce bigarreau porte de grosses cerises rouge foncé à chair ferme, sucrée, idéales à croquer comme en pâtisserie. Leur bonne résistance à l'éclatement, même par temps pluvieux, sécurise la récolte. L'arbre se distingue par sa forte productivité et la régularité de sa mise à fruit.

Conseils de plantation

Installez-le au plein soleil dans un sol profond, frais et bien drainé, à l'automne. Autofertile, il fructifie sans pollinisateur, ce qui en fait une variété idéale lorsqu'on ne peut planter qu'un seul cerisier. Tuteurez et arrosez les premières années.

Entretien

Taillez légèrement après la récolte pour aérer la couronne et limiter la gommose. Un paillage maintient la fraîcheur du sol. Surveillez pucerons et moniliose, et protégez la récolte des oiseaux à l'approche de la maturité.

Histoire et distinctions

Le 'Bigarreau de la Saint Jean' est une création de Georges Delbard, protégée sous la marque Gardel®. Son nom évoque la période traditionnelle de la Saint-Jean d'été, marquant le cœur de la saison des cerises.

Utilisations au jardin

Variété de table polyvalente, elle convient à la cueillette fraîche, aux clafoutis et aux confitures. Pour étaler les récoltes du verger, associez-la à une variété précoce comme le Hâtif Delbard.

Fiche technique

  • Hauteur : 4 à 6 m, à contenir par la taille
  • Largeur / Port : 3 à 5 m, port arrondi
  • Feuillage : caduc, vert
  • Floraison : fin mars, fleurs blanches
  • Fruit : grosse cerise rouge foncé, chair ferme et sucrée, résistante à l'éclatement, maturité en juin
  • Pollinisation : autofertile
  • Exposition : plein soleil
  • Sol : profond, frais et bien drainé
  • Rusticité : jusqu'à -20 °C

FAQ

Oui, il fructifie sans pollinisateur, ce qui le rend idéal quand on ne plante qu'un seul cerisier.

Non, elles présentent une bonne résistance à l'éclatement, un atout en cas de fortes pluies à la récolte.

Au mois de juin, en pleine saison de la cerise.

C'est une obtention de Georges Delbard, protégée sous la marque Gardel®.

Aussi bien à croquer fraîches qu'en pâtisserie (clafoutis) ou en confiture, grâce à leur chair ferme et sucrée.

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