Aronie à gros fruit 'Viking'
Aronia x prunifolia 'Viking'

ARONIA x prunifolia 'Viking'

'Viking' est une sélection scandinave aux grosses baies noires productives, légèrement moins astringentes que les autres variétés. Sa grande tolérance aux sols lourds et humides élargit son domaine d'emploi dans des jardins où d'autres fruitiers peineraient à s'installer.

Caractéristiques principales

• Hauteur : 1,5-2,5 m
• Exposition : Plein soleil à mi-ombre
• Résistance au froid : −30 °C
• Sol : Tout sol, même lourd et humide
• Feuillage : Caduc, ovales, vert franc, rouge intense en automne
• Fructification : Grosses baies noires, très productives, saveur légèrement moins astringente, récolte en septembre

Culture et entretien

L'aronie se plante en plein soleil ou mi-ombre dans tout sol bien drainé, légèrement acide de préférence. Elle est très rustique, résistant aux grands froids, et pratiquement indestructible une fois établie. Sa croissance est modérée. Un rabattage sévère tous les 3-4 ans sur les vieux bois stimule la production de nouvelles tiges fruitières. Elle est auto-fertile : un seul plant suffit pour obtenir des baies.

Associations et idées de plantation

Pour enrichir votre jardin comestible aux couleurs d'automne, associez cette aronie avec Aronie à gros fruit 'Aron' et Aronie à gros fruits 'Nero'.