Aronie à gros fruit 'Aron'
Aronia x prunifolia 'Aron'

ARONIA x prunifolia 'Aron'

La variété danoise 'Aron' est l'une des sélections les plus cultivées pour la production commerciale d'aronies. Ses très grosses baies noires peu astringentes, d'une saveur plus douce que la normale, sont idéales pour les jus, confitures et vins d'aronie. Sa productivité est exceptionnelle.

Caractéristiques principales

• Hauteur : 1,5-2,5 m
• Exposition : Plein soleil à mi-ombre
• Résistance au froid : −30 °C
• Sol : Tout sol drainé
• Feuillage : Caduc, ovales, vert foncé, rouge-orangé en automne
• Fructification : Très grosses baies noires, saveur douce, peu astringentes, très productives

Culture et entretien

L'aronie se plante en plein soleil ou mi-ombre dans tout sol bien drainé, légèrement acide de préférence. Elle est très rustique, résistant aux grands froids, et pratiquement indestructible une fois établie. Sa croissance est modérée. Un rabattage sévère tous les 3-4 ans sur les vieux bois stimule la production de nouvelles tiges fruitières. Elle est auto-fertile : un seul plant suffit pour obtenir des baies.

Associations et idées de plantation

Pour enrichir votre jardin comestible aux couleurs d'automne, associez cette aronie avec Aronie à gros fruits 'Nero' et Aronie à gros fruit 'Viking'.