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Le Prunier 'Reine-Claude d'Oullins' est une variété ancienne vigoureuse et autofertile, appréciée pour ses gros fruits jaune d'or précoces. Sa récolte ouvre la saison des reines-claudes, dès la fin juillet.
Aussi connue sous les noms de Massot ou Reine-Claude précoce, la Reine-Claude d'Oullins forme un arbre vigoureux et de bonne résistance aux maladies. Sa floraison blanche se déploie tôt au printemps et donne des prunes de gros calibre, rondes, à peau jaune canari se teintant légèrement de rose au soleil.
La chair verdâtre, fine et très juteuse, est sucrée et légèrement parfumée. Productive et régulière, la variété est en outre un excellent pollinisateur pour les autres pruniers.
Plantez à l'automne ou en fin d'hiver, hors gel, dans un sol profond. Tuteurez les jeunes arbres et arrosez généreusement la première année. Sa floraison précoce demande une situation ensoleillée et plutôt abritée des gelées tardives pour sécuriser la nouaison.
Une taille légère en fin d'hiver suffit à entretenir la charpente ; aérez la ramure après la récolte. La vigueur de l'arbre permet une bonne reprise, mais surveillez la moniliose par temps humide et éclaircissez si la charge en fruits est forte.
Excellente prune de table, elle se prête aussi très bien aux confitures et aux tartes. Autofertile, elle s'installe seule dans les petits jardins, mais accompagne idéalement une Mirabelle de Nancy pour prolonger la saison des prunes au verger.
Prunier 'reine claude oullins' résiste jusqu’à −15 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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