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Le pommier 'Delbard Jubilé' est une variété très productive et autofertile des pépinières Georges Delbard (Delbard Jubilé® 'Delgollune'), issue du croisement Golden Delicious × Lundbytrop. Il est réputé pour sa grande rusticité, sa forte résistance à la tavelure et à l'oïdium, et ses gros fruits striés de rouge et d'or.
Arbre de vigueur moyenne au port érigé, le 'Delbard Jubilé' porte de gros fruits à la peau striée de rouge écarlate sur fond jaune-vert. La chair, fine, croquante et juteuse, jamais farineuse, développe de gourmandes notes de miel, de noisette et de banane.
Le 'Delbard Jubilé' (Delbard Jubilé® 'Delgollune') est une création des pépinières Georges Delbard, issue du croisement Golden Delicious × Lundbytrop. Variété diploïde réputée pour sa rusticité et sa résistance aux maladies, elle est aussi proposée en qualité Label Rouge.
Plantez au soleil, en sol frais, fertile et drainé, à l'automne ou en fin d'hiver. Apportez du compost, tuteurez et arrosez à la reprise. Son autofertilité permet de l'installer même en sujet isolé.
Taille d'aération en fin d'hiver et conduite classique. Sa forte résistance à la tavelure et à l'oïdium réduit nettement la surveillance sanitaire ; paillage et apport organique annuel entretiennent la production.
Gros fruit savoureux à croquer comme à cuisiner (compote, sorbet, accompagnement de gibier), il fructifie même seul grâce à son autofertilité. Pour diversifier le verger, plantez-le près d'un Delbardivine ou d'un Festival Rouge.
