Oranger 'Valencia red' - Achat & Conseils | Ma Pépinière
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  • Orange de jus tardive du groupe Valencia, à la chair orange particulièrement profonde.
  • Couleur soutenue due au lycopène : ce n'est pas une sanguine, mais une Valencia colorée.
  • Jus abondant, sucré et peu acide, sur un fruit quasi sans pépins.

Oranger 'Valencia red'
Citrus sinensis 'Valencia red'

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  • Orange de jus tardive du groupe Valencia, à la chair orange particulièrement profonde.
  • Couleur soutenue due au lycopène : ce n'est pas une sanguine, mais une Valencia colorée.
  • Jus abondant, sucré et peu acide, sur un fruit quasi sans pépins.
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Caractéristiques

Vitesse de croissance
30-50 cm/an
Feuillage
Persistant
Floraison
Mai–Juin
Couleur de floraison
Blanche
Exposition
Soleil
Rusticité
-5 °C
Arrosage (sem.)
1–2 / sem.
Largeur adulte
4 m

L'oranger 'Valencia red', ou 'Rhode Red Valencia', est une orange de jus tardive (Citrus sinensis) à la chair orange particulièrement profonde. Sa couleur soutenue vient du lycopène, et non des anthocyanes : ce n'est donc pas une orange sanguine, mais une Valencia colorée, sucrée et abondante en jus.

Présentation

Mutation d'une Valencia standard, cet arbre persistant au port arrondi et vigoureux porte un feuillage vert foncé légèrement lustré, aux jeunes pousses parfois teintées de pourpre. La floraison blanche et très parfumée du printemps donne des fruits ronds à légèrement ovales, à l'écorce orange parfois marquée d'un blush rouge-orangé côté soleil. La chair, orange profond, est sucrée, peu acide et quasi sans pépins ; la maturité est tardive et le fruit se conserve bien sur l'arbre.

Conseils de plantation

Plantez-le au plein soleil, chaud et abrité, dans un sol léger, bien drainé et légèrement acide. Hors des régions douces, la culture en grand bac drainé est préférable.

Entretien

Arrosez régulièrement en été à l'eau non calcaire, espacez en hiver, et fertilisez avec un engrais agrumes en saison. Hivernez les bacs hors gel en véranda, serre froide ou local lumineux ; réservez la pleine terre au littoral atlantique ou au Sud, avec voile d'hivernage.

Utilisations au jardin

Sa chair profondément colorée et son jus abondant en font une orange de jus de caractère, jolie en salade de fruits. Au sein du groupe Valencia, elle complète les sélections sans pépins comme l'oranger 'Valencia midknight' pour varier les jus de printemps.

Fiche technique

  • Hauteur à maturité : 2,5 à 4 m en pleine terre, maîtrisée en pot
  • Largeur à maturité : non documentée pour ce cultivar ; port arrondi
  • Port : arbre ou arbuste persistant, arrondi, ramifié, vigoureux
  • Feuillage : persistant, vert foncé lustré, jeunes pousses parfois pourprées
  • Floraison : blanche, très parfumée, au printemps (parfois remontante)
  • Fruit : orange de jus, écorce à blush rouge-orangé, chair orange profond, sucrée, quasi sans pépins, maturité tardive
  • Exposition : plein soleil, chaude et abritée
  • Sol : léger, bien drainé, légèrement acide
  • Rusticité : faible (oranger doux) ; protéger dès les premières gelées
  • Culture en pot et hivernage : bac drainé ; hivernage hors gel obligatoire en climat froid

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FAQ

Non. Sa couleur orange profonde vient du lycopène, un caroténoïde, et non des anthocyanes des vraies sanguines. C'est une Valencia colorée, pas une sanguine.

Une chair plus colorée, un jus abondant et une maturité tardive (printemps) qui prolonge la saison du jus quand les Navels et les sanguines sont passées.

Elle est quasi sans pépins, comme les autres Valencia de jus, ce qui facilite le pressage et la dégustation.

C'est un oranger doux peu rustique : protégez-le dès les premières gelées et cultivez-le en bac hors littoral, avec hivernage hors gel.

Son nom variétal exact est 'Rhode Red Valencia' (parfois écrit 'Rohde Red') ; 'Valencia red' en est le raccourci commercial.
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