Kumquattier rond 'Meiwa'
Citrus fortunella 'Meiwa'

Le kumquattier rond 'Meiwa' est un petit agrume persistant aux fruits ronds, très doux, que l’on croque entiers avec la peau. Plus sucré et moins acide que les kumquats classiques, il porte en hiver de nombreuses billes orange de 2 à 3 cm de diamètre, à écorce épaisse et sucrée et chair peu acidulée. Ce petit arbre compact atteint en général 2 à 3 m en pleine terre (1,50 à 2 m en grand pot), supporte des gelées brèves jusqu’à environ −5 °C, et apprécie le plein soleil dans un sol drainant non calcaire. Autofertile et très adapté à la culture en bac, il est parfait pour une terrasse ou un petit jardin où vous profiterez d’une floraison blanche parfumée en été et d’une récolte de janvier à mars.

Présentation

Originaire du delta du Yangzi Jiang en Chine, le kumquat Meiwa appartient au genre Citrus (anciennement Fortunella), dans la grande famille des Rutacées, comme les orangers et les citronniers. Il est classiquement décrit sous le nom botanique Fortunella crassifolia ‘Meiwa’, aujourd’hui rattaché à Citrus japonica (forme ‘crassifolia’), et se distingue des autres kumquats par ses fruits plus ronds, sa peau très épaisse et douce et une pulpe nettement moins acide que celle du kumquat ovale ‘Nagami’.([viriar.com](https://www.viriar.com/fr/blogs/citrus-encyclopedia/fortunella-crassifolia?utm_source=openai))

Ce petit arbre ou grand arbuste forme une couronne dense, arrondie, au port naturellement compact. En pleine terre dans les régions les plus douces, il peut atteindre 2 à 3,5 m de haut pour environ 2 m de large, mais en bac sa taille dépasse rarement 1,50 à 2 m, surtout si vous le taillez légèrement après la récolte.([viriar.com](https://www.viriar.com/fr/blogs/citrus-encyclopedia/fortunella-crassifolia?utm_source=openai)) Sa croissance est lente à modérée, comme celle de la plupart des kumquats.([snhf.org](https://www.snhf.org/fiche-plante/kumquat/))

Le feuillage, persistant, est d’un vert foncé brillant, avec des feuilles plus épaisses et coriaces que chez d’autres kumquats, ce qui contribue à une bonne résistance au froid et au vent léger.([repository.si.edu](https://repository.si.edu/bitstreams/3385c535-3af2-414f-8fac-7c4b79f44c20/download?utm_source=openai)) Au cœur de l’été, l’arbuste se couvre de petites fleurs blanches très parfumées, proches de celles du citronnier mais plus petites, auxquelles succèdent une multitude de petits fruits orange qui restent longtemps accrochés aux rameaux, décorant la plante une bonne partie de l’hiver.([snhf.org](https://www.snhf.org/fiche-plante/kumquat/?utm_source=openai))

Comparé au kumquat ovale ‘Nagami’, très répandu, le Meiwa donne des fruits plus ronds, généralement un peu plus gros, avec une écorce plus épaisse et surtout une saveur globale plus douce : la peau est sucrée et parfumée, la chair juteuse mais peu acide, et les pépins sont peu nombreux, voire absents dans de nombreux fruits.([webarchive.ucr.edu](https://webarchive.ucr.edu/citrusvariety.ucr.edu/crc1471.html?utm_source=openai)) C’est pour cette douceur qu’il est souvent surnommé "kumquat dessert".

Fiche technique

• Hauteur à maturité : 2 à 3 m en pleine terre douce ; 1,50 à 2 m en grand pot
• Largeur à maturité : 1,5 à 2 m, couronne arrondie
• Port : arbuste ou petit arbre dressé, compact, très ramifié
• Croissance : lente à modérée
• Feuillage : persistant, vert foncé brillant, feuilles coriaces et épaisses
• Floraison : petites fleurs blanches parfumées, principalement de juin à août, parfois en plusieurs vagues estivales
• Parfum : floraison très parfumée, typiquement citronnée
• Fruit : kumquat rond de 2 à 3 cm, peau orange épaisse, douce et sucrée, chair peu acide, généralement peu ou pas de pépins, à manger entier ; maturité principale de janvier à mars
• Pollinisation : autofertile, un seul sujet suffit pour fructifier
• Exposition : plein soleil, éventuellement très légère mi-ombre dans le sud, toujours abrité des vents froids
• Sol : riche, léger, bien drainé, plutôt neutre à légèrement acide, peu ou pas calcaire
• Rusticité : arbre adulte jusqu’à environ −8 à −9 °C en pleine terre abritée ; fruits gélifs vers −3/−4 °C ; en pot, à protéger dès −2/−3 °C
• Culture en pot : excellente, l’une des variétés de kumquat les plus adaptées à la culture en bac
• Utilisation en haie : possible en haie basse libre dans les régions les plus douces, mais plutôt cultivé en sujet isolé ou en pot

Fruits : saveur, récolte et usages

Le Meiwa est recherché pour sa saveur très douce : la peau, épaisse et charnue, est sucrée, parfumée et très agréable à croquer, tandis que la pulpe est juteuse mais nettement moins acidulée que celle de la plupart des autres kumquats.([webarchive.ucr.edu](https://webarchive.ucr.edu/citrusvariety.ucr.edu/crc3818.html?utm_source=openai)) Les fruits mesurent généralement un peu plus de 2 cm de diamètre, sont presque sphériques ou très légèrement aplatis, et prennent une belle couleur orange vif à maturité.([youtube.com](https://www.youtube.com/watch?v=kF3LCB1ggPA&utm_source=openai)) Ils contiennent peu de pépins, et une partie de la récolte est souvent totalement dépourvue de graines.

En climat tempéré chaud, la floraison principale a lieu en été et les petits fruits verts grossissent en automne pour atteindre leur pleine couleur entre la fin de l’automne et le cœur de l’hiver ; en France, les meilleures récoltes se font en général de janvier à mars, parfois dès fin décembre en région méditerranéenne.([snhf.org](https://www.snhf.org/fiche-plante/kumquat/?utm_source=openai)) Un fruit est mûr lorsqu’il est uniformément orange, légèrement souple sous la pression du doigt et qu’il se détache facilement de la branche. Vous pouvez le laisser quelques semaines de plus sur l’arbre : comme pour beaucoup de kumquats, la douceur continue d’augmenter après la première coloration.([harris.agrilife.org](https://harris.agrilife.org/files/2011/05/11P2SpringSaleCat.pdf))

Grâce à sa pulpe modérément acidulée, le Meiwa est l’un des rares kumquats véritablement agréables à déguster crus, entiers, directement sur l’arbre : on profite alors du contraste entre l’écorce très sucrée et la chair doucement acidulée.([agripedia.nc](https://www.agripedia.nc/ressources-vegetales/plantes-alimentaires/fruits/kumquats/kumquat?utm_source=openai)) Il se prête aussi très bien aux confitures et marmelades, où son écorce épaisse et riche en pectines donne de belles gelées, ainsi qu’aux fruits confits, sirops, garnitures de desserts ou accompagnements de plats salés (canard, porc laqué, poissons gras…).([agripedia.nc](https://www.agripedia.nc/ressources-vegetales/plantes-alimentaires/fruits/kumquats/kumquat?utm_source=openai)) Les fruits se conservent quelques semaines au frais après récolte, mais c’est sur l’arbre qu’ils se gardent le mieux, tant que les fortes gelées restent limitées.

Comme tous les kumquats, le Meiwa est autofertile : un seul arbre suffit pour obtenir une bonne fructification, même en pot sur une terrasse. Les abeilles et autres pollinisateurs améliorent toutefois la nouaison, surtout si l’arbre est abrité.([legoutdesarbres.fr](https://www.legoutdesarbres.fr/produit/kumquat-meiwa/?utm_source=openai)) La mise à fruit est généralement rapide, souvent dès 2 à 3 ans après greffe en bonnes conditions de culture.([mountmartintropicals.com.au](https://www.mountmartintropicals.com.au/product-page/kumquat-meiwa?utm_source=openai))

Histoire et distinctions

Le kumquat Meiwa a été décrit au début du XXᵉ siècle par le botaniste américain Walter Tennyson Swingle sous le nom Fortunella crassifolia, comme une espèce distincte de kumquat à gros fruits ronds, à feuilles épaisses, à écorce très douce et à pulpe relativement sucrée, peu ou pas pépineuse.([repository.si.edu](https://repository.si.edu/bitstreams/3385c535-3af2-414f-8fac-7c4b79f44c20/download?utm_source=openai)) Des travaux récents confirment qu’il s’agit d’un kumquat rond important, connu en Chine sous différents noms (Jindan, Youxijingan, Ronganjingan) et vendu au Japon sous le nom « Meiwa ».([pmc.ncbi.nlm.nih.gov](https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7707195/?utm_source=openai))

On considère aujourd’hui que Meiwa est issu d’une hybridation naturelle entre le kumquat ovale ‘Nagami’ (Fortunella margarita) et le kumquat rond Marumi (F. japonica), survenue en Chine dans la région de Jiangsu–Zhejiang.([viriar.com](https://www.viriar.com/fr/blogs/citrus-encyclopedia/fortunella-crassifolia?utm_source=openai)) L’arbuste a ensuite été introduit au Japon où il s’est diffusé comme fruitier d’hiver de qualité, avant d’être largement planté dans les collections et vergers d’agrumes du monde entier.([touslesagrumesrustiques.fr](https://touslesagrumesrustiques.fr/arbre/kumquat-meiwa/?utm_source=openai)) Ses qualités gustatives l’ont conduit à servir de parent à plusieurs hybrides modernes, comme certains mandarinquats et nouveaux kumquats triploïdes à gros fruits peu ou pas pépinés.([jujube.nmsu.edu](https://jujube.nmsu.edu/documents/2024-fruit-cultivar-registration-52-hortsci-article-p1220.pdf?utm_source=openai))

Conseils de plantation

La meilleure période pour planter ou rempoter un kumquat Meiwa se situe du printemps au début de l’été, de préférence entre fin mars et fin mai, une fois tout risque de gel sévère écarté.([gammvert.fr](https://www.gammvert.fr/conseils-idees/la-taille-du-kumquat)) En dehors des zones littorales méditerranéennes et d’une frange très douce atlantique, on le cultive de préférence en grand pot, ce qui permet de le rentrer hors gel l’hiver. Dans les régions les plus clémentes (Côte d’Azur, littoral atlantique abrité), il peut être installé en pleine terre, au plein soleil, près d’un mur chaud et à l’abri des vents dominants.([snhf.org](https://www.snhf.org/fiche-plante/kumquat/))

En pleine terre, préparez un trou deux fois plus large et un peu plus profond que la motte. Ameublissez le fond et les parois, apportez une terre riche et souple (terre de jardin non calcaire, complétée de compost bien décomposé et de sable grossier si le sol est lourd), et veillez à un excellent drainage : les kumquats redoutent l’eau stagnante.([snhf.org](https://www.snhf.org/fiche-plante/kumquat/)) Placez le point de greffe légèrement au-dessus du niveau du sol fini, comblez en tassant bien puis arrosez abondamment pour chasser les poches d’air. Un paillage organique limitera les variations d’humidité.

Planter en pot

Le Meiwa est l’un des agrumes les plus adaptés à la culture en bac : il supporte bien la taille, reste naturellement compact et fructifie abondamment en pot si l’ensoleillement est suffisant.([irp.cdn-website.com](https://irp.cdn-website.com/6b820530/files/uploaded/Edible_Houseplants_Grow_Your_Own....pdf?utm_source=openai)) Choisissez un contenant percé de 30 à 40 cm de diamètre au minimum pour une plante déjà bien développée, avec une couche drainante (billes d’argile, graviers) au fond.([victobrico.fr](https://victobrico.fr/potager/kumquat?utm_source=openai)) Utilisez un substrat spécial agrumes ou un mélange maison très drainant : environ 2/3 de terreau ou compost mûr et 1/3 de sable grossier ou pouzzolane, éventuellement enrichi de terre de bruyère pour maintenir une légère acidité.([kaffir.fr](https://kaffir.fr/quel-substrat-choisir-pour-un-agrume-en-pot/?utm_source=openai))

Placez le pot en plein soleil (au moins 6 heures de soleil direct par jour), à l’abri des vents froids. Sur un balcon ou une terrasse en climat chaud, une légère ombre aux heures les plus brûlantes de l’après-midi limite le stress hydrique et les brûlures sur le feuillage.([gammvert.fr](https://www.gammvert.fr/conseils-idees/comment-reussir-la-culture-du-kumquat?utm_source=openai)) Rempotez tous les deux à trois ans au printemps dans un pot légèrement plus grand, en renouvelant la partie superficielle du substrat les années intermédiaires.([jardiland.com](https://www.jardiland.com/conseils-idees/kumquat-varietes-plantation-culture-entretien?utm_source=openai))

Taille et entretien

Faut-il tailler le kumquat Meiwa ?

Le kumquat Meiwa supporte bien la taille, mais n’en a besoin que modérément : une taille légère suffit pour garder un port équilibré et favoriser la fructification. La croissance étant relativement lente, on se limite à raccourcir les jeunes pousses et à supprimer le bois mort ou mal placé.([gammvert.fr](https://www.gammvert.fr/conseils-idees/la-taille-du-kumquat))

Intervenez principalement au printemps, après la récolte et une fois les risques de fortes gelées écartés, idéalement entre fin février et avril selon les régions. Sur un sujet en pot, contentez-vous de rabattre les extrémités de 3 à 5 cm pour densifier la ramure, supprimer les branches qui se croisent ou déséquilibrent la silhouette, et enlever les gourmands trop vigoureux ou les rejets du porte-greffe sous le point de greffe.([gammvert.fr](https://www.gammvert.fr/conseils-idees/la-taille-du-kumquat))

Tailler pour les fruits

La floraison et donc la fructification apparaissent en grande partie sur le bois de l’année précédente. Il est donc préférable d’éviter les tailles sévères juste avant ou pendant l’été, pour ne pas supprimer les rameaux porteurs de boutons floraux.([gammvert.fr](https://www.gammvert.fr/conseils-idees/la-taille-du-kumquat)) Après la récolte hivernale, effectuez plutôt une taille d’éclaircie : aérez le centre de la couronne, supprimez les rameaux très faibles inclinés vers le bas, et conservez les pousses solides bien exposées, qui seront les futures branches fructifères. Une taille trop importante ralentit la mise à fruit ; mieux vaut intervenir un peu chaque année.

Arrosage et fertilisation

En pleine terre, l’arrosage est surtout important les deux premières années, le temps que le système racinaire s’ancre en profondeur. Arrosez copieusement mais espacés, en laissant sécher la surface du sol entre deux apports, tout en maintenant une certaine fraîcheur en été, surtout en climat sec.([snhf.org](https://www.snhf.org/fiche-plante/kumquat/)) Pour un Meiwa bien installé en sol drainant, un arrosage profond tous les 7 à 10 jours en période très chaude peut suffire, complété par un paillage épais.

En pot, le contrôle de l’eau est essentiel : le substrat ne doit jamais rester détrempé, mais il ne doit pas non plus sécher complètement en profondeur. Selon la taille du pot et le climat, comptez généralement un arrosage 1 à 2 fois par semaine du printemps à l’automne, plus fréquent en cas de fortes chaleurs, en vérifiant toujours l’humidité à quelques centimètres de profondeur avant d’arroser.([bricoleurpro.ouest-france.fr](https://bricoleurpro.ouest-france.fr/dossier-3394-arrosage-agrumes-pot.html?utm_source=openai)) Utilisez de préférence une eau peu calcaire (eau de pluie). En hiver, réduisez fortement les apports, surtout si la plante est hivernée au frais.

Un apport régulier d’engrais spécial agrumes, riche en éléments majeurs et oligo-éléments, soutient la floraison et la fructification : en pot, donnez un engrais organique ou soluble toutes les deux à quatre semaines de mars à octobre ; en pleine terre, un apport de compost mûr et d’engrais agrumes au printemps, complété éventuellement en été, est suffisant.([promessedefleurs.com](https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/ficheconseil/cultiver-le-kumquat/?utm_source=openai)) Surveillez les signes de chlorose (feuilles jaunes à nervures encore vertes) et corrigez-les par un apport de fer chélaté si nécessaire, surtout en sol calcaire.([snhf.org](https://www.snhf.org/fiche-plante/kumquat/?utm_source=openai))

Maladies et ravageurs

Comme tous les agrumes, le kumquat Meiwa peut être attaqué par des cochenilles (cochenilles farineuses ou à bouclier), des pucerons, des aleurodes, la mineuse des agrumes et les acariens (araignée rouge), en particulier lorsqu’il est cultivé en pot en situation chaude et sèche.([gammvert.fr](https://www.gammvert.fr/conseils-idees/maladies-du-kumquat?utm_source=openai)) Ces insectes sécrètent du miellat sur lequel se développe la fumagine, ce dépôt noirâtre qui encrasse le feuillage et gêne la photosynthèse.([ephytia.inra.fr](https://ephytia.inra.fr/fr/C/26553/Tropifruit-Fumagine?utm_source=openai))

La prévention passe par un bon équilibrage arrosage–substrat, une aération correcte de la ramure, des douches régulières du feuillage en été et une surveillance rapprochée des jeunes pousses. En cas d’infestation débutante, nettoyez les rameaux à l’eau savonneuse (savon noir) ou avec une huile horticole adaptée aux agrumes, en insistant sur la face inférieure des feuilles, et renouvelez l’opération si besoin.([promessedefleurs.com](https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/ficheconseil/maladies-ravageurs-kumquat/?utm_source=openai)) Évitez les excès d’azote qui rendent l’arbre plus sensible aux maladies et ravageurs.

Protection hivernale

Bien que le kumquat soit l’un des agrumes les plus rustiques, le Meiwa doit être protégé du gel prolongé dans la plupart des régions françaises. En sol, un arbre adulte peut encaisser ponctuellement –8 à –9 °C en situation bien drainée et abritée, mais les fruits gèlent dès –3/–4 °C ; en pot, sa résistance diminue et il vaut mieux commencer à le protéger dès –2/–3 °C.([snhf.org](https://www.snhf.org/fiche-plante/kumquat/?utm_source=openai))

En climat frais, rentrez le pot à l’automne dans une véranda lumineuse, une serre froide ou une pièce claire maintenue idéalement entre 5 et 10 °C, en réduisant nettement les arrosages.([snhf.org](https://www.snhf.org/fiche-plante/kumquat/)) En pleine terre dans les zones les plus douces, paillez généreusement le pied, enveloppez la ramure d’un voile d’hivernage en cas de vague de froid annoncée, et prévoyez éventuellement un chauffage d’appoint pour protéger la fructification si vous souhaitez conserver les fruits jusqu’au printemps.([gammvert.fr](https://www.gammvert.fr/conseils-idees/la-taille-du-kumquat))

Calendrier d’entretien

• Fin février–avril : taille légère après la récolte, rempotage ou plantation en pot, apport de compost et d’engrais agrumes, reprise progressive des arrosages.
• Avril–septembre : arrosages réguliers (1 à 2 fois par semaine en pot selon le climat), apports d’engrais agrumes toutes les 2 à 4 semaines, surveillance des ravageurs et éventuels traitements doux.
• Juin–août : floraison parfumée, éviter les tailles sévères ; maintenir le substrat frais mais drainant pendant la nouaison et la croissance des fruits.([monjardinmamaison.maison-travaux.fr](https://monjardinmamaison.maison-travaux.fr/mon-jardin-ma-maison/plantes-par-type/potager-legumes/fruits-et-legumes/230312-230312.html?utm_source=openai))
• Octobre : rentrée progressive des sujets en pot dans les régions froides, réduction des arrosages ; surveillance des gelées précoces en pleine terre.
• Décembre–mars : fruits colorés et récolte principale ; protection éventuelle des arbres en cas de forte vague de froid.([harris.agrilife.org](https://harris.agrilife.org/files/2011/05/11P2SpringSaleCat.pdf))

Utilisations au jardin

En France, le kumquat Meiwa est surtout cultivé en grand pot sur une terrasse, un balcon ou dans une véranda, où son feuillage luisant et sa fructification hivernale orange forment un décor très vivant en saison froide.([lejardindenell.fr](https://www.lejardindenell.fr/plantes/citrus/citrus-japonica/?utm_source=openai)) Dans les jardins de climat doux, il s’intègre bien en bordure d’allée, en premier plan devant un mur exposé au sud ou en petit verger d’agrumes, en association avec yuzu, satsumas ou citronniers rustiques. En haie libre basse, son port dense et persistant peut former un écran décoratif, mais on réserve généralement ses qualités à une conduite en sujet isolé, où les fruits restent plus accessibles.

Pour découvrir d’autres formes de kumquats et composer une petite collection d’agrumes d’hiver, vous pouvez parcourir l’ensemble de la gamme de la catégorie Kumquat proposée par la pépinière.

Associations

Sur une terrasse ensoleillée, associez votre Meiwa à d’autres agrumes en pot (citronnier des quatre saisons, limettier, petits mandariniers) et à des plantes méditerranéennes parfumées comme le romarin, la lavande ou le laurier-rose, qui apprécient les mêmes expositions chaudes et drainées, pour composer un coin très aromatique.([jardinsdefrance.org](https://www.jardinsdefrance.org/agrumes-en-pot-une-culture-a-portee-de-main/?utm_source=openai)) Dans un jardin de climat doux, une bordure de romarin ou de santoline au pied mettra bien en valeur le feuillage sombre du kumquat, tandis que des graminées légères apportent du mouvement tout en laissant passer la lumière.

Bien choisir

Par rapport au kumquat ovale ‘Nagami’, souvent considéré comme la référence, le Meiwa donne des fruits plus ronds, un peu plus gros, nettement plus doux, avec une écorce plus épaisse et une pulpe moins acidulée : on le choisira donc prioritairement pour la dégustation crue, comme une friandise.([webarchive.ucr.edu](https://webarchive.ucr.edu/citrusvariety.ucr.edu/crc1471.html?utm_source=openai)) ‘Nagami’, avec sa chair plus vive et son acidité marquée, reste très intéressant pour les confitures, marmelades, fruits confits et liqueurs, ainsi que pour une production un peu plus abondante.([touslesagrumesrustiques.fr](https://touslesagrumesrustiques.fr/arbre/kumquat-nagami/?utm_source=openai))

Si vous cherchez surtout un kumquat très ornemental aux tout petits fruits ronds presque de la taille d’un pois, principalement décoratifs, vous pouvez vous tourner vers le kumquattier rond 'Hindsii', beaucoup plus petit-fruit mais moins intéressant pour la consommation de table.([fr.wikipedia.org](https://fr.wikipedia.org/wiki/Citrus_hindsii?utm_source=openai))