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Citron vert
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  • Fruits acidulés parfaits pour la cuisine et les cocktails
  • Attrait décoratif avec ses fleurs odorantes et son feuillage brillant
  • Adapté à la culture en pot ou en pleine terre pour divers espaces

Citron vert
citrus latifolia

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  • Fruits acidulés parfaits pour la cuisine et les cocktails
  • Attrait décoratif avec ses fleurs odorantes et son feuillage brillant
  • Adapté à la culture en pot ou en pleine terre pour divers espaces
Rupture

Caractéristiques

Vitesse de croissance
20-40 cm/an
Feuillage
Persistant
Floraison
Mai–Juin
Couleur de floraison
Blanc à crème
Exposition
Soleil
Rusticité
-5 °C

Citron vert (Citrus latifolia) est un arbre persistant délicat qui égaye votre jardin avec ses feuilles brillantes et ses fleurs odorantes. Originaire du Sud-Est asiatique, il est renommé pour ses fruits acidulés, généralement plus petits et plus acides que ceux du citron. Son élégance et son utilisation culinaire font de lui une plante très appréciée. Voir tous nos Citron Vert

Présentation

  • Type : Arbre fruitier
  • Hauteur : 3 à 4 mètres
  • Envergure : 2 à 3 mètres
  • Port : Arrondi
  • Croissance : 30 cm/an
  • Feuillage : Ovales, vert brillant
  • Floraison : Mai à juin
  • Rusticité : -5°C
  • Exposition : Plein soleil
  • Sol : Léger, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6-7)
  • Récolte : Juillet à septembre

Conseils de plantation

Pour réussir la plantation du citron vert, il est conseillé de choisir un emplacement en plein soleil, assurant au moins 6 heures de lumière par jour. Le sol doit être léger, riche en matière organique, bien drainer et légèrement acide à neutre. La période de plantation s'étend de mars à juin. Il est essentiel de maintenir le collet au niveau du sol lors de la mise en terre. Un arrosage généreux de 40 à 60 litres, selon la taille du plant, doit être effectué après la plantation. L'installation d'un brise-vent est également recommandée pour protéger les jeunes plants des courants d'air.

Entretien

Arrosage et fertilisation

Le citron vert doit être arrosé régulièrement pour maintenir le sol légèrement humide, sans saturation, surtout en été. En pleine terre, lors de la reprise, un apport d'eau raisonnable est nécessaire. Une fois établi, l'arrosage doit être modéré. En pot, le substrat sèche rapidement et nécessite un arrosage plus fréquent. Apportez de l'engrais organique à libération lente tous les 2-3 mois, de fin mars à fin août, pour soutenir sa croissance.

Taille

Une taille légère est recommandée après la floraison pour encourager une forme structurée de l'arbre. Cela se fait généralement en juillet. Il est conseillé de retirer les branches mortes ou malades pour garantir la santé de la plante.

Maladies et Ravageurs

Restez vigilant face aux maladies et aux ravageurs, notamment les cochenilles et les pucerons. Favorisez des pratiques de prévention simples, comme le lavage des feuilles à l'eau savonneuse, pour éloigner ces nuisibles. En cas d'infestation, des traitements adaptés à base de savon insecticide peuvent être appliqués.

Protection hivernale

Pour protéger votre citron vert des températures inférieures à -5°C, un paillage autour de la base est conseillé pour conserver la chaleur du sol. L'utilisation d'un voile d'hivernage peut également être bénéfique pendant les mois de décembre à février pour prévenir les dommages liés au gel.

Utilisations au jardin

Le citron vert peut être cultivé en isolé pour créer un point focal dans votre jardin, ou bien en massif et en bac. Ses fruits, qui sont excellents en jus et en marinades, enrichissent vos plats et boissons. Ils sont également prisés pour leur acidité et leur jutosité. Étant donné ses besoins spécifiques, la culture en pot peut être déconseillée dans certaines conditions. Investissez dans un citron vert pour profiter de ses fruits savoureux et apporter une touche d'exotisme à votre jardin.

FAQ

Un sol léger, bien drainé et riche en matière organique est idéal.

Il est recommandé de faire une taille légère après la floraison.

Oui, il est sensible au gel et nécessite une protection en dessous de -5 °C.

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