Poirier 'Bon chretien williams' - Achat & Conseils | Ma Pépinière
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Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — gros fruit jaune isolé sur fond clair
Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — jeune arbre en pot sur allée goudronnée · Pot 12L Gobelet Pot 12L Gobelet
Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — arbuste palissé sans feuilles dans un pot · Pot 10L Pot 10L
Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — jeune arbre fruitier en pot avec tuteur · Pot 10L Gobelet Pot 10L Gobelet
Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — jeune arbre tige fine avec feuillage sommitale · Pot 15L 1/2 tige Pot 15L 1/2 tige
Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — jeune arbre en pot avec réglette de mesure · Pot 10L Gobelet Pot 10L Gobelet
Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — arbre palissé en pot sur allée de pépinière · Pot 20L Pot 20L
Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — jeune arbre en pot sur allée de pépinière · Pot 7.5L Gobelet Pot 7.5L Gobelet
  • La poire la plus cultivée au monde, valeur sûre
  • Chair fine, fondante et très aromatique
  • Polyvalente : fraîche, en conserve ou en cuisine

Poirier 'Bon chretien williams'
Pyrus communis 'bon chretien williams'

94,99 €
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Pot 10L formé en gobelet sur une tige de 60-70 cm, hauteur totale de 125-150 cm (hors pot), plante âgée de 2 ans 94,99 €
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Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — jeune arbre fruitier en pot avec tuteur · Pot 10L Gobelet
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Poirier 'Bon chretien williams' (Pyrus communis) — jeune arbre tige fine avec feuillage sommitale · Pot 15L 1/2 tige

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Poirier 'Bon chretien williams' : formats disponibles, prix, disponibilité et livraison en France
Format Prix TTC Disponibilité Livraison
Pot 12L Formé en demi-tige (tige 130 cm) – Hauteur 175/200 cm (hors pot) 73,99 € 121 en stock Commande passée avant le lundi 12 octobre à 7 h 00 : livraison le mercredi 14 octobre ou le jeudi 15 octobre. Plantes cultivées en France. Départs de la pépinière les mardi et jeudi. Livraison sous 48 h.
Pot 10L formé en gobelet sur une tige de 60-70 cm, hauteur totale de 125-150 cm (hors pot), plante âgée de 2 ans 94,99 € 131 en stock Commande passée avant le lundi 12 octobre à 7 h 00 : livraison le mercredi 14 octobre ou le jeudi 15 octobre. Plantes cultivées en France. Départs de la pépinière les mardi et jeudi. Livraison sous 48 h.
Pot 15L Formé en demi-tige (tige 130 cm) – Hauteur 175/200 cm (hors pot) 130,99 € 15 en stock Commande passée avant le lundi 12 octobre à 7 h 00 : livraison le mercredi 14 octobre ou le jeudi 15 octobre. Plantes cultivées en France. Départs de la pépinière les mardi et jeudi. Livraison sous 48 h. Livraison offerte.

Caractéristiques

Vitesse de croissance
30-60 cm/an
Feuillage
Caduc
Floraison
Avril–Mai
Couleur de floraison
Blanche
Exposition
Soleil
Rusticité
-15 °C
Largeur adulte
3–4 m
Hauteur adulte
3–5 m

Le Poirier 'Williams Bon-Chrétien' est la poire la plus cultivée au monde, une variété de fin d'été à la chair fine, juteuse, fondante et très aromatique, aussi connue sous le nom de Bartlett.

Présentation

Découverte vers 1796 en Angleterre, cette variété de vigueur moyenne s'est imposée partout pour sa générosité et sa facilité de culture. Les fruits, de bon calibre (6 à 8 cm de diamètre), arborent une forme piriforme classique et une peau fine passant du vert clair au jaune doré à maturité.

La chair blanche, fine, juteuse et fondante, est sucrée et très parfumée : une poire polyvalente, parfaite en frais comme pour la conserve et la cuisine.

Fiche technique

  • Hauteur à maturité : 3 à 5 m selon le porte-greffe et la conduite
  • Largeur / Port : arbre de vigueur moyenne, facile à conduire
  • Feuillage : caduc, vert
  • Floraison : blanche, au printemps
  • Fruit : poire piriforme de 6 à 8 cm, vert clair virant au jaune doré, chair fine et fondante ; récolte de mi-août à mi-septembre selon les régions
  • Pollinisation : partiellement autofertile, production améliorée avec 'Conférence' ou 'Doyenné du Comice' ; excellent pollinisateur (sauf pour 'Seckel')
  • Exposition : ensoleillée
  • Sol : profond, frais et bien drainé
  • Rusticité : très rustique, jusqu'à environ -25 °C une fois bien installé

Conseils de plantation

Plantez à l'automne ou en fin d'hiver, hors gel, dans un sol profond et frais. Ameublissez la terre, incorporez du compost et soignez le drainage. Sa facilité de culture en fait un excellent choix de base au verger. Arrosez bien la première année.

Entretien

Taillez en hiver pour former puis entretenir la charpente, et aérez la ramure pour favoriser la fructification. Récoltez les fruits encore fermes : ils finissent de mûrir après cueillette. Surveillez la tavelure et le carpocapse selon les saisons.

Utilisations au jardin

Incontournable du verger familial, la 'Williams' se savoure fraîche, en compote ou au sirop, en isolé comme palissée. Pour varier les saveurs de table, associez-la à la Delbard Délice ou à la gourmande Delbard Gourmande.

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Où planter votre Poirier 'Bon chretien williams' en France ?

Carte de France des zones de culture pour Poirier 'Bon chretien williams' : 96 départements en pleine terre (rustique jusqu’à −15 °C).
  • Pleine terre

Poirier 'Bon chretien williams' résiste jusqu’à −15 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.

Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.

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FAQ

De mi-août à mi-septembre selon les régions, plus tôt dans le sud ; on cueille les fruits encore fermes.

Partiellement : elle produit mieux avec un pollinisateur comme 'Conférence' ou 'Doyenné du Comice'.

Oui, excellent, pour la plupart des poiriers (à l'exception notable de 'Seckel').

Polyvalente, elle se déguste fraîche mais se prête aussi parfaitement à la conserve et à la cuisine.

Très : de vigueur moyenne et accommodante, c'est une variété idéale pour démarrer un verger.

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