Limequat - Achat & Conseils | Ma Pépinière
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  • Hybride unique entre citron vert et kumquat, offrant des fruits juteux et acidulés.
  • Adapté à la culture en pot ou en pleine terre, résistant au froid.
  • Parfait pour embellir vos plats et cocktails.

Limequat
CITROFORTUNELLA x Floridana

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Plantes cultivées sous le soleil du Sud de la France. Livraison sous 24 à 48 heures.
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Pot 5L Formé sur courte tige, hauteur totale 40/60 cm (hors pot)

Caractéristiques

Vitesse de croissance
30-60 cm/an
Feuillage
Persistant
Floraison
Avril–Mai
Couleur de floraison
Blanche
Récolte
Octobre
Exposition
Soleil
Rusticité
-5 °C
Arrosage (sem.)
1–2 / sem.

Le Limequat : L'acidité de la lime, la douceur du kumquat

Le Limequat (Citrofortunella x floridana) est une merveille botanique issue du croisement astucieux entre le citronnier vert (la lime) et le kumquat. Créé en Floride au début du XXe siècle, cet hybride offre un agrume exceptionnel : le parfum exotique et acidulé du citron vert associé à l'écorce fine, douce et comestible du kumquat.

Cet arbuste au port buissonnant se pare d'un superbe feuillage persistant, vert foncé et vernissé, qui sert d'écrin à une floraison blanche au parfum envoûtant. Ses fruits, de forme ovale et d'un beau jaune clair à maturité, se consomment dans leur intégralité ! La générosité de sa fructification hivernale et son feuillage dense sont d'ailleurs parfaitement mis en valeur par des photographies au format carré, idéales pour illustrer son élégance sur votre catalogue. Découvrez notre collection complète de Limequats sur ma-pepiniere.fr.

Le secret de l'hivernage : Pièce fraîche et lumineuse
Le Limequat est frileux (il gèle vers -5°C). Cultivez-le dans un grand bac pour pouvoir le mettre à l'abri de novembre à avril. Attention : ne le rentrez jamais dans une maison chauffée ! L'air chaud et sec ferait tomber ses feuilles. Offrez-lui une véranda, un jardin d'hiver ou un garage avec fenêtre (idéalement entre 5 et 10°C).

Présentation

  • Type : Arbre fruitier (Hybride d'agrume)
  • Hauteur : 1,5 à 2 mètres en pot
  • Port : Buissonnant, dense, parfois pleureur sous le poids des fruits
  • Feuillage : Persistant, vert brillant, aromatique
  • Floraison : Avril à mai (fleurs blanches parfumées)
  • Récolte : De novembre à mars (maturité hivernale)
  • Rusticité : Faible (Dégâts sur les fruits dès -3°C, sur l'arbre à -5°C)
  • Exposition : Plein soleil, à l'abri des vents froids
  • Sol : Drainé, léger, non calcaire et riche

Conseils de culture et de plantation

La culture en bac est la règle d'or pour la quasi-totalité des régions françaises.

Une installation réussie

  • La Plantation en Pot (Recommandée) : Le système racinaire du Limequat redoute l'humidité stagnante. Choisissez un grand bac impérativement percé. Disposez une épaisse couche de billes d'argile au fond (20% du volume) et remplissez avec un terreau spécial agrumes de haute qualité, allégé avec un peu de sable de rivière.
  • La Plantation en pleine terre : À réserver exclusivement au littoral méditerranéen très abrité. Plantez au printemps dans un sol léger et parfaitement drainé.

Entretien : Un arrosage maîtrisé et une taille printanière

L'entretien régulier garantit un feuillage sain et des fruits gorgés de jus.

Arrosage et fertilisation

En pot, le terreau s'assèche très vite en été : arrosez régulièrement (dès que le terreau sèche en surface sur 2 cm), mais ne laissez jamais d'eau stagner dans la soucoupe. En hiver, réduisez fortement les apports d'eau. Très gourmand, cet agrume exige un apport d'engrais spécifique (riche en potasse et azote) tous les 15 jours de mars à octobre pour soutenir sa fructification.

Quand et comment tailler ?

Intervenez exclusivement à la fin de l'hiver ou au début du printemps (mars/avril), après la récolte et avant la nouvelle poussée de sève. Ne taillez jamais en été ! Produisant des fruits en extrémité de branches, son bois fin a tendance à plier. Supprimez le bois mort, dégagez le centre de l'arbre pour laisser pénétrer la lumière, et raccourcissez les branches déséquilibrées pour conserver un beau port compact.

Utilisations au jardin et en cuisine

Le Limequat est un atout majestueux aux multiples facettes :

  • Sur la terrasse ou le balcon : Il apporte une ambiance méditerranéenne immédiate et décore l'espace tout l'hiver avec ses fruits lumineux.
  • En cuisine et mixologie : Inutile de le peler ! Son écorce douce compense l'acidité de sa chair. Coupé en fines rondelles avec sa peau, il libère une explosion de saveurs idéale pour sublimer vos cocktails (Ti-Punch, Mojito), vos marinades de poissons (ceviche), ou pour être simplement confit ou transformé en marmelade.

FAQ

Un sol bien drainé, riche en matière organique et légèrement acide à neutre.

Une taille légère après la floraison, pour favoriser la fructification.

Oui, il est parfaitement adapté à la culture en pot.

Utilisez un paillage de 5 à 10 cm et un voile d'hivernage si les températures descendent sous -5 °C.

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