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Le Lagerstroemia indica 'Lagvap II' GOURMET® RED RED WINE est la déclinaison rouge intense de la série Gourmet®, gamme européenne de lagerstroemias à feuillage décoratif distinguée par une coloration printanière inhabituelle. Comme son nom l'évoque — « vin rouge » —, le cultivar joue sur une palette chromatique profonde et chaleureuse qui traverse l'ensemble de la saison : le feuillage, d'un rougeâtre brillant à l'ouverture des bourgeons, conserve cette teinte vinée jusqu'à la mise à fleur, avant d'évoluer vers un vert sombre et lustré pour le reste de l'été. Ce cycle foliaire crée un effet de fond bicolore très travaillé au moment de la pleine floraison, où le rouge des fleurs se déploie sur le rouge-vert du feuillage en transition.
La floraison est d'un rouge cramoisi intense et soutenu, produite en panicules généreuses de juillet à septembre. L'arbuste atteint 2 à 2,50 m de hauteur pour environ 1,50 m d'étalement, formant un port naturellement compact et dense. Pour ceux qui apprécient ce coloris rouge profond mais dans un format nettement plus imposant et arborescent, le Lagerstroemia Dynamite constitue le pendant majeur de cette teinte — 4 à 5 m de hauteur, des panicules monumentales de 40 cm, pour habiller les grands jardins et les backgrounds de massifs. Le Gourmet Red Red Wine offre lui la même vivacité chromatique dans un format de milieu de jardin ou de grande potée de terrasse.
La résistance aux maladies fongiques est bonne pour la série Gourmet®, et la tolérance à la sécheresse une fois enraciné appréciable. Le plein soleil est indispensable pour déclencher une floraison dense et maintenir la coloration rougeâtre du feuillage printanier ; à la mi-ombre, les deux effets s'atténuent sensiblement. Il préfère un sol frais, riche et bien drainé, sans excès de calcaire. Sa rusticité est estimée à -10 à -15 °C, ce qui le destine aux régions méridionales ou aux jardins bénéficiant d'un microclimat favorable. Pour composer un massif bicolore homogène dans la même gamme Gourmet®, il s'associe très naturellement au Lagerstroemia Gourmet Choco Pink, dont le feuillage chocolaté et la floraison rose claire créent un contrepoint à la fois harmonieux et contrasté.
