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Le Lagerstroemia indica 'Berlingot Menthe' — commercialisé sous le synonyme anglais 'Peppermint Lace' dans les pays anglosaxons — est une création des Pépinières Desmartis de Bergerac, maison historique qui a façonné la diversité du lagerstroemia cultivé en France depuis plus d'un siècle, avec une collection CCVS dépassant les 250 variétés répertoriées. Son nom français rend hommage au berlingot traditionnel dans sa version menthe : cette confiserie artisanale aux rayures rose et blanc typiques des confiseries du Périgord évoque précisément l'effet bicolore unique de sa floraison — une métaphore de gourmandise parfaitement adaptée à un arbuste qui se distingue avant tout par la rareté de sa palette chromatique dans le genre.
La floraison, qui s'épanouit dès juillet et se prolonge jusqu'en septembre, est en effet l'une des plus singulières de la famille : chaque pétale froissé est d'un rose vif à bords nettement ourlés de blanc pur, composant des panicules dressées aux tonalités bicolores lumineuses qui tranchent avec la sobriété du feuillage vert tendre. Ce registre rose-et-blanc, rare parmi les lagerstroemias, le différencie très clairement du Lagerstroemia Mimie Rose, dont la floraison rose uniforme s'exprime dans un format comparable sans le caractère bicolore. Le port est compact et buissonnant, avec une hauteur à maturité de 1,50 m pour 1,25 m de largeur — format idéal pour les petits massifs, les bacs de terrasse et les premières lignes d'une composition à plusieurs niveaux.
L'arbuste requiert un emplacement en plein soleil dans un sol bien drainé, sans stagnation d'eau en hiver. Sa rusticité est estimée jusqu'à -15 °C en conditions hivernales favorables. Le feuillage, d'un vert tendre décoratif tout l'été, prend de belles teintes orangées et rouge pourpré à l'automne, prolongeant l'attrait de la plante bien après la floraison. L'écorce marbrée des spécimens âgés apporte un intérêt graphique hivernal supplémentaire. Pour ceux qui recherchent le même format compact mais dans une palette entièrement blanche, épurée, le Lagerstroemia Papillons Blancs constitue un pendant naturel au Berlingot Menthe dans les compositions lumineuses à dominante claire.
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