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Le Quercus suber, le chêne-liège, est un chêne persistant méditerranéen au tronc spectaculaire, recouvert d'une épaisse écorce de liège crevassée.
Le chêne-liège est unique par son écorce : épaisse, spongieuse et profondément crevassée, c'est le liège lui-même, qui donne au tronc un aspect sculptural inimitable et une présence remarquable au jardin. Cette écorce protège l'arbre du feu et de la sécheresse, signe de son adaptation aux climats méditerranéens chauds.
Son feuillage persistant, coriace et vert sombre, ressemble à celui du chêne vert et assure une ombre permanente. Croissance lente, grande longévité : c'est un arbre patrimonial pour les jardins de climat doux.
Réservez-le aux régions à hivers doux et plantez-le à l'automne en plein soleil, dans un sol bien drainé et non calcaire — c'est un arbre calcifuge qui souffre dans les terres calcaires. Sa croissance est lente. Arrosez les deux premières années, puis il devient très résistant au sec.
Très peu d'entretien : laissez l'écorce se développer naturellement, c'est tout son intérêt. Supprimez seulement le bois mort. Évitez de blesser le tronc inutilement. Arbre robuste une fois adapté à son climat.
Arbre de caractère en isolé, pour mettre en valeur son tronc de liège, dans les jardins méditerranéens et secs. Pour l'accompagner d'un autre chêne persistant plus rustique et plus tolérant au calcaire, le chêne vert au feuillage sombre permanent est le compagnon idéal. À l'inverse, pour un chêne caduc aimant les sols frais et flamboyant en automne, le chêne des marais aux couleurs automnales vives change radicalement d'ambiance.
