L'ananas 'Victoria' est la variété la plus cultivable hors tropiques : son format compact (petits ananas de 500g-1kg) et sa saveur exceptionnellement sucrée et parfumée en font le roi des ananas de dégustation. En France, il se cultive en pot sous serre chauffée ou véranda ensoleillée.
Cultivez l'ananas en pot dans un substrat drainant légèrement acide, à l'intérieur ou sous verre chauffé. Il exige une température minimale de 15 °C et un ensoleillement maximum. Arrosez modérément (laissez sécher entre les arrosages) avec de l'eau non calcaire. La fructification intervient après 18-24 mois, à partir du rejet apical ou basal.
Pour une production de fruits exotiques en serre ou véranda, associez l'ananas Victoria avec Ronces 'Tricolor' et Cerisier 'Moreau'.