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CITRUS macrophylla est l'Alemow, un agrume rare aux très grandes feuilles et fruits ovoïdes très acides. Principalement utilisé comme porte-greffe pour les citrons et autres agrumes, il confère vigueur et résistance aux maladies. Cet agrume de caractère enrichit toute collection par ses qualités aromatiques et botaniques uniques. L'arbre lui-même est décoratif avec sa floraison parfumée et son feuillage persistant brillant.
Ces agrumes de collection se cultivent en pot dans la plupart des régions françaises, à rentrer à l'abri en hiver (selon la rusticité de l'espèce). Utilisez un substrat spécial agrumes bien drainé. Arrosez régulièrement de mars à octobre et apportez un engrais spécial agrumes mensuel pendant la même période. En été, placez-les en plein soleil à l'extérieur pour une meilleure fructification.
Pour une collection d'agrumes de gastronomie et de parfumerie, associez-le à Citron Main de Bouddha pour explorer des arômes proches, ou avec Bigarade pour un contraste de saveurs dans votre verger d'agrumes rares.
