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CITRUS paradisi 'Enzo' est un pomelos un pomelos à chair rouge rubis intense, plus doux et moins amer que les variétés classiques. Très juteux et riche en lycopène, c'est l'une des variétés les plus recherchées pour sa saveur complexe et fruitée. Grand arbre majestueux aux gros fruits pendant en grappes spectaculaires, le pomelos est l'un des agrumes les plus impressionnants tant par son port que par la taille de ses fruits. Riche en vitamine C et en antioxydants, il est aussi une plante ornementale de premier ordre dans les jardins méditerranéens.
Le pomelos est exigeant en chaleur et en ensoleillement pour produire des fruits sucrés et de qualité. En pot, il nécessite un grand contenant (min. 60 L). Rentrez-le à l'abri dès les premiers froids. Un apport régulier d'engrais spécial agrumes est indispensable pour soutenir la fructification de ces gros fruits énergivores. La taille est minimale.
Pour une collection de pomelos aux saveurs contrastées, associez-le à Pamplemousse 'star rubi' ou à Pomelos 'Rose' pour comparer les couleurs de chair et les saveurs. Pour une collection d'agrumes méditerranéens, combinez-le avec Pomelos 'Jaune'.
