Citrus unshiu Satsuma est le mandarinier Satsuma, le plus rustique des mandariniers courants. Ses fruits sans pépins, très juteux et doux, se récoltent en automne. Sa remarquable tolérance au froid le rend cultivable en pleine terre dans les régions douces. Le mandarinier est l'agrume par excellence pour les jardins méditerranéens et les cultures en pot : compact, productif et très décoratif, il offre une floraison blanche de printemps incomparable et des fruits orange vif très décoratifs en automne-hiver.
Le mandarinier Satsuma est parmi les plus robustes des agrumes : il tolère des températures plus basses que le citronnier ou le clémentinier. En pleine terre dans les régions méditerranéennes et atlantiques douces, il peut produire d'abondantes récoltes. En pot dans les régions plus froides, rentrez-le dans un local lumineux et frais (5-10°C) pour l'hiver. Un engrais spécial agrumes de mars à septembre soutient la fructification.
Pour une collection de mandariniers aux maturités échelonnées, associez-le à Mandarinier satsuma 'Miyagawa' pour varier les saveurs, ou créez un verger de collection avec CITRUS reticulata pour un spectacle de fruits orangés tout au long de l'automne et de l'hiver.