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Le figuier 'Rouge de Bordeaux' est une variété régionale du Sud-Ouest dont les figues rouge-violacé à chair rouge offrent une saveur sucrée très marquée. Rustique et productive, elle est bien adaptée aux jardins atlantiques et produit deux récoltes annuelles fiables.
Particulièrement adapté aux régions au climat continental, ce figuier supporte des gelées marquées sans protection. Plantez-le en plein soleil dans tout sol bien drainé, même pauvre. Un paillage hivernal au pied suffit dans la plupart des régions françaises. La taille de fructification annuelle stimule la production de jeunes rameaux porteurs de figues.
Pour enrichir votre espace fruitier méditerranéen, associez ce figuier avec le Eucalyptus à feuille de figuier et le Figuier 'Madeleine des 2 saisons'.
Figuier 'Rouge de bordeaux' résiste jusqu’à −10 °C : en pleine terre dans 64 départements, avec une protection hivernale dans 24 départements et en pot dans 8 départements.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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