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Le figuier 'Napolitaine Noire' (Ficus carica) est une variété vigoureuse et productive donnant des figues noires à chair rouge, sucrées et fondantes.
Cette ancienne variété d'origine italienne forme un arbre de grand développement, vigoureux et généreux. Ses figues, piriformes et pourpre-noir, renferment une chair tendre rougeâtre, sucrée et fondante, qui résiste bien à la pluie et éclate peu.
Souvent bifère sous climat favorable, elle peut offrir une première récolte estivale suivie d'une seconde, plus abondante, en fin de saison.
Réservez-lui de l'espace : sa vigueur réclame un emplacement dégagé, en plein soleil et en sol bien drainé. Plantez au printemps en région fraîche et soignez l'arrosage la première saison pour assurer une bonne reprise.
Sa vigueur peut demander une taille de structure régulière pour contenir le volume. Intervenez en fin d'hiver, hors gel. Une fois établie, la plante tolère bien la sécheresse estivale ; un paillage limite les arrosages.
Variété de plein verger, elle convient aux grands jardins où elle devient un sujet imposant et productif. Pour un contraste de gabarit avec une figue noire plus menue, on peut lui associer la Ronde de Bordeaux, autre figue noire de petit calibre très sucrée.
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