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Le Dahlia décoratif 'Château de la Bourdaisière' est une grande vivace tubéreuse récente, réputée pour ses fleurs doubles de 15 cm aux tons de rose cuivré et saumoné portées par des tiges sombres. Haut de 100 à 120 cm, ce dahlia Label Rouge fleurit généreusement de juillet aux premières gelées au soleil, sur un sol riche et bien drainé. Peu rustique, il craint le gel et ses tubercules se conservent l’hiver hors du sol dans un local hors gel. Facile à réussir en massif comme en fleurs coupées, il convient à tout jardinier prêt à lui offrir un bon arrosage estival et un tuteurage discret, en échange d’une longue saison de couleurs chaudes et de beaux bouquets.
Issu des dahlias de jardin d’origine mexicaine, 'Château de la Bourdaisière' est une création variétale française dédiée au château du même nom, célèbre pour son jardin de dahlias Dahliacolor. Ce cultivar fait partie des dahlias décoratifs de grande taille : ses inflorescences très doubles se composent de larges ligules arrondies, organisées en corolles régulières au-dessus d’un feuillage vert foncé. La palette de couleur, du rose intense au centre vers un saumon cuivré plus clair sur les pointes, lui donne une présence chaleureuse sans être criarde.
La plante forme une touffe vigoureuse au port buissonnant et érigé. En pleine saison, elle atteint couramment 1,00 à 1,20 m de hauteur, portée par des tiges robustes nettement assombries, presque pourpres, qui contrastent avec le feuillage. Le feuillage, bien découpé, est caduc : toute la partie aérienne disparaît après les premières gelées d’automne, tandis que les tubercules vivent en repos végétatif.
Ce dahlia se distingue de nombreuses variétés voisines par la combinaison d’une hauteur élevée, de grandes fleurs régulières de 15 cm et d’un coloris spécifique bronze, rose cuivré à saumoné, plus soutenu au cœur. Très florifère, il produit chaque année plusieurs dizaines de fleurs, ce qui lui a valu d’intégrer la sélection des dahlias Label Rouge. Sa floraison prolongée et sa bonne tenue en vase en font une valeur sûre pour qui souhaite profiter à la fois du jardin et de bouquets généreux.
La force de 'Château de la Bourdaisière' réside d’abord dans sa floraison très longue et régulière. En conditions favorables, les premières fleurs apparaissent début ou mi-juillet et se renouvellent sans interruption jusqu’aux premières gelées automnales. La suppression systématique des têtes fanées stimule l’émission de nouveaux boutons, ce qui permet de maintenir la plante en fleurs pendant quatre à cinq mois.
Les capitules, de type décoratif, sont entièrement remplis de ligules larges et arrondies, donnant des fleurs bien pleines et régulières, d’environ 15 cm de diamètre. Le coloris est particulièrement nuancé : le cœur s’ouvre dans un rose assez soutenu qui se dégrade, en allant vers l’extérieur, en un vieux rose saumoné à reflets cuivrés. À l’épanouissement complet puis au vieillissement de la fleur, les tons ont tendance à s’adoucir, ce qui crée de beaux dégradés sur un même pied.
Les fleurs sont portées par des tiges robustes et sombres, ce qui les met bien en valeur au-dessus du feuillage. La variété est classée parmi les dahlias Label Rouge, gage d’une floribondité élevée et d’une qualité ornementale régulière. En pratique, un pied bien installé produit plusieurs dizaines de fleurs au cours de la saison, de quoi garnir le massif et composer de nombreux bouquets.
Côté fleur coupée, 'Château de la Bourdaisière' est régulièrement évalué en essais professionnels qui montrent une bonne tenue en vase, souvent autour d’une semaine selon les conditions (eau propre, pièce tempérée). Les tiges portent fréquemment plusieurs boutons, ce qui prolonge encore l’intérêt du bouquet : les fleurs secondaires prennent le relais à mesure que les premières se fanent. Coupez de préférence les fleurs bien ouvertes mais encore fermes, tôt le matin, et recoupez les tiges en biseau dans l’eau pour optimiser la durée de vie en vase.
'Château de la Bourdaisière' est une création française de la maison Ernest Turc, spécialiste des bulbes, obtenue à la fin des années 2000. La Société d’horticulture de Touraine le répertorie comme un dahlia décoratif saumon obtenu par Turc en 2009, en hommage à la Touraine.
La variété a été baptisée en l’honneur du Château de la Bourdaisière, en Indre-et-Loire, dont le parc abrite le Dahliacolor, un vaste jardin contemporain dédié aux dahlias. Ce partenariat a permis de présenter la création au grand public au milieu de centaines d’autres variétés, soulignant la richesse de sa floraison et la singularité de sa couleur.
'Château de la Bourdaisière' fait partie des dahlias sélectionnés dans la gamme Dahlias Label Rouge pilotée par Excellence Végétale. Ce label officiel récompense les variétés les plus florifères et régulières, après plusieurs années d’observations comparatives. Sa présence dans ce catalogue est un gage de constance des caractéristiques (forme, couleur, nombre de fleurs) et de qualité des tubercules produits en France.
La plantation des tubercules de 'Château de la Bourdaisière' se fait au printemps, une fois les fortes gelées passées. En climat doux, vous pouvez planter dès fin mars–avril ; en régions plus froides, il est préférable d’attendre fin avril ou mai, lorsque la terre s’est bien réchauffée. Les tubercules vendus en pot peuvent être mis en place à la même période, en prenant soin de ne jamais exposer les jeunes pousses au gel.
Choisissez une exposition en plein soleil, à l’abri des vents dominants qui pourraient coucher les hautes tiges. Le sol doit être profond, fertile, riche en matière organique, mais parfaitement drainé : les dahlias n’apprécient ni la sécheresse prolongée ni l’eau stagnante. En sol lourd, ameublissez sur 20 à 30 cm de profondeur et apportez du compost mûr et un peu de sable grossier ou de gravier.
Creusez un trou d’environ 20 cm de large. Positionnez le tubercule presque couché, avec le collet (point de jonction des anciennes tiges) à environ 5 cm sous la surface du sol, ce qui correspond à 10–15 cm de profondeur totale selon la forme du tubercule. Placez un tuteur solide au moment de la plantation, légèrement décalé pour ne pas blesser les racines. Rebouchez soigneusement, tassez légèrement puis arrosez généreusement pour mettre la terre en contact.
En massif, on espace généralement les dahlias hauts de 70 à 90 cm, de façon à laisser à chaque touffe la place de s’étoffer et à pouvoir circuler pour l’entretien (ébourgeonnage, taille des fleurs fanées, arrosage). Dans les régions où les étés sont secs, un paillage organique (paille, tonte sèche, BRF mûr) étalé au pied après la levée réduit les besoins en arrosage.
'Château de la Bourdaisière' peut se cultiver en grand bac sur une terrasse ensoleillée, à condition de prévoir un volume suffisant. Choisissez un contenant d’au moins 40 à 50 litres, percé au fond, que vous remplirez d’un mélange de terreau pour plantes fleuries et de terre de jardin, enrichi de compost bien décomposé. Mettez une couche drainante (billes d’argile, graviers) sur 5 cm au fond du pot.
Placez le tubercule avec le collet à quelques centimètres sous la surface, installez un tuteur solide et arrosez abondamment. En pot, le substrat se dessèche vite : des arrosages réguliers sont indispensables tout l’été, complétés par un apport d’engrais liquide pour plantes fleuries toutes les deux à trois semaines pendant la floraison.
Ce dahlia ne se taille pas comme un arbuste, mais il demande quelques gestes simples : pincement des jeunes tiges pour les faire ramifier, tuteurage et suppression des fleurs fanées. En fin de saison, on rabat les tiges au moment de l’arrachage des tubercules, une fois les premières gelées survenues.
La floraison se produit sur les tiges de l’année. Au stade 4 à 5 feuilles, pincez l’extrémité des jeunes pousses entre le pouce et l’index ou avec un sécateur propre : cela favorise l’émission de ramifications latérales, donnant une plante plus trapue et plus florifère. Pour obtenir de très grosses fleurs, vous pouvez supprimer quelques boutons latéraux au profit du bouton central ; pour une nuée de fleurs moyennes, laissez l’ensemble des boutons.
Tout au long de l’été, coupez régulièrement les fleurs fanées au-dessus d’une feuille bien développée. Cette opération évite la formation de graines et prolonge nettement la production de nouveaux boutons jusqu’aux gelées.
Après plantation, maintenez le sol légèrement humide jusqu’à la reprise, avec des arrosages espacés mais copieux. Une fois les plantes bien enracinées, en pleine terre, un arrosage profond une à deux fois par semaine en période sèche suffit généralement sur sol paillé. Évitez de mouiller le feuillage et les fleurs, plus sensibles ensuite aux maladies.
Le dahlia est gourmand : un apport de compost ou de fumier bien décomposé incorporé au sol avant la plantation est très bénéfique. En cours de saison, complétez si besoin par un engrais organique riche en potasse (type engrais tomates ou bulbes), au début puis au cœur de la floraison, surtout en culture en pot où les nutriments sont rapidement lessivés.
Comme tous les dahlias, 'Château de la Bourdaisière' peut être attaqué par les limaces et escargots sur les jeunes pousses, ainsi que par les pucerons en cours de saison. Surveillez attentivement les 2 à 3 premières semaines après la levée et en début d’été, en plaçant éventuellement des pièges à bière ou des barrières anti-limaces, et en rinçant les colonies de pucerons au jet ou avec un savon noir dilué.
En fin d’été, surtout par temps humide, de l’oïdium (feutrage blanc sur feuilles et tiges) peut apparaître, réduisant l’esthétique sans compromettre la vie du tubercule. Une bonne aération du massif, le paillage du sol pour limiter les éclaboussures et l’arrosage au pied limitent ces maladies cryptogamiques. Éliminez les parties trop atteintes et évitez les excès d’azote qui favorisent un feuillage fragile.
En dessous d’environ −5 °C, les tubercules risquent de geler en pleine terre, surtout en sol lourd et humide. Dans la majorité des régions françaises, il est donc conseillé d’arracher les dahlias après les premières gelées noircissant le feuillage. Coupez les tiges à 10–15 cm du sol, soulevez la souche à la fourche-bêche, laissez-la ressuyer quelques heures, puis stockez les tubercules dans des caisses remplies de sable ou de tourbe sèche, dans un local sombre, ventilé et hors gel (5 à 10 °C).
En climat vraiment doux, sur sols très drainants, on peut parfois laisser les tubercules en place sous une épaisse couche de paillis sec, mais ce choix reste risqué pour une variété de collection comme 'Château de la Bourdaisière'.
Grâce à sa hauteur de 1,00 à 1,20 m et à son port érigé, 'Château de la Bourdaisière' s’emploie surtout en milieu ou fond de massif, où il apporte verticalité et volumes généreux. Planté par groupes de 3 à 5 sujets, il compose des taches chaleureuses dans les palettes abricot, cuivrées, roses ou saumonées. Sa longue floraison d’arrière-saison en fait un excellent relais après les vivaces estivales, jusqu’aux premières gelées.
Ce dahlia est également très apprécié en jardin de fleurs à couper : quelques pieds suffisent pour alimenter la maison en bouquets pendant tout l’été. En bac, sur une terrasse très ensoleillée, il crée un véritable point focal, à condition de lui offrir un grand contenant, de l’eau et de la nourriture.
Pour découvrir d’autres formes et couleurs et composer des massifs variés, vous pouvez l’associer à d’autres variétés de notre collection de dahlias.
Dans un massif de style naturaliste, mariez 'Château de la Bourdaisière' à des graminées ornementales (Miscanthus, Panicum, Pennisetum) qui souligneront la légèreté de ses grandes fleurs et aideront à maintenir les tiges. Des vivaces d’arrière-saison comme les grands asters, les phlox paniculés ou les verveines de Buenos Aires prolongent la floraison et offrent un relais de couleurs.
Pour une scène plus légère, associez-le à des annuelles aériennes telles que les cosmos, les nigelles ou certaines immortelles, qui se glissent entre les tiges sans entrer en concurrence. Dans un jardin plus classique, il se marie bien aux rosiers buissons dans les gammes abricot et cuivrées, ou à des arbustes à floraison estivale dont il prolonge l’intérêt jusqu’à la fin de l’automne.
Dahlia décoratif château de la bourdaisière 'Château de la bourdaisière' résiste jusqu’à −5 °C : en pleine terre dans 9 départements, avec une protection hivernale dans 18 départements et en pot dans 69 départements.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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