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Le Châtaignier 'Maraval' est un hybride vigoureux à très gros fruits, aussi réputé comme porte-greffe.
Le 'Maraval' est un châtaignier hybride issu du croisement entre l'espèce européenne et le châtaignier japonais, obtenu par l'INRA en Ardèche. Il produit de gros à très gros fruits, à l'écorce d'un acajou foncé. Peu exigeant sur la qualité du sol, c'est un arbre robuste qui s'adapte à des terrains variés.
Sa bonne compatibilité avec de nombreuses variétés en a fait l'un des porte-greffe de référence de la castanéiculture. Côté production, son pollen est peu fertile : il faut donc lui adjoindre une variété pollinisatrice pour obtenir une belle récolte, qui s'étale de la fin septembre à la fin octobre.
Plantez-le jeune, à l'automne, au soleil, dans un sol bien drainé, acide à neutre, jamais calcaire. Il se montre peu difficile sur la nature du terrain. Comme son pollen est peu fertile, prévoyez une variété pollinisatrice à proximité pour la fructification. Arrosez à la reprise.
Peu d'entretien. Formez la charpente les premières années, puis supprimez le bois mort. Son origine hybride lui confère une bonne tolérance à la maladie de l'encre, surtout sur sol bien drainé. La mise à fruits intervient vers quatre à cinq ans.
Châtaignier de verger rustique, à l'aise dans les terrains difficiles, et porte-greffe apprécié. En isolé, sa vigueur et ses grosses châtaignes en font un bel arbre nourricier, à associer à une autre variété pour assurer la pollinisation.
Le 'Maraval' a été sélectionné par l'INRA à Lalevade-d'Ardèche, dans les années 1980. Apprécié pour sa rusticité et sa compatibilité au greffage, il sert aujourd'hui à la fois de variété fruitière et de porte-greffe dans les vergers de châtaigniers.
Châtaigner 'Maraval' résiste jusqu’à −20 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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