Passiflore bleue 'Purple haze' - Achat & Conseils | Ma Pépinière
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  • Grandes fleurs blanches et violet pourpré, très florifères
  • Liane vigoureuse de 3 à 5 m, facile à palisser au soleil
  • Floraison parfumée de juin à l’automne, fruits jaunes décoratifs

Passiflore bleue 'Purple haze'
Passiflora caerulea 'purple haze'

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  • Grandes fleurs blanches et violet pourpré, très florifères
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Caractéristiques

Feuillage
Semi-persistant
Floraison
Juin–Nov.
Couleur de floraison
Blanc et violet
Exposition
Soleil / Mi-ombre
Rusticité
-10 °C
Arrosage (sem.)
1–2 / sem.
Largeur adulte
3-4 m
Hauteur adulte
3-5 m
Fruits
Fruits comestibles
Parfum
Parfumée
Sol
Drainé, Frais, Calcaire, Neutre, Acide (terre de bruyère), Riche, humifère
Usages
Mur / palissage

La passiflore 'Purple Haze' est une liane grimpante vigoureuse issue de Passiflora caerulea et P. amethystina, réputée pour ses grandes fleurs parfumées blanches à couronne violet pourpré et son étonnante floribondité. En pleine terre abritée, elle atteint généralement 3 à 5 m de hauteur pour 3 à 4 m d’envergure, avec un feuillage semi-persistant. Rustique aux alentours de −10 °C en sol bien drainé et climat doux, elle apprécie le plein soleil ou la mi-ombre lumineuse et fleurit longuement de juin jusqu’en automne. Facile à conduire sur grillage, mur ou pergola, elle convient aussi très bien à la culture en grand pot sur terrasse, moyennant un hivernage hors gel. Vous l’adoptez pour transformer rapidement un support nu en écran végétal exotique, coloré et parfumé.

Présentation

Originaire, par ses parents botaniques, du centre et de l’ouest de l’Amérique du Sud, cette passiflore est un hybride horticole entre la très rustique Passiflora caerulea et la tropicale P. amethystina. Elle forme une liane volubile aux tiges quadrangulaires qui s’enroulent sur tout support grâce à des vrilles puissantes. Le feuillage, vert moyen à foncé, est découpé en trois grands lobes luisants de 6 à 10 cm de long, donnant un effet très graphique. En climat doux, il reste en grande partie en place l’hiver ; ailleurs, la plante se comporte plutôt comme une semi-persistante dont la partie aérienne peut être en partie détruite par le froid avant de repartir du vieux bois.

Comparée à la passiflore bleue classique, cette variété se distingue par des fleurs plus grandes, aux couleurs plus profondes et régulières, et par un parfum nettement marqué. La croissance est rapide : après une première année d’installation, les pousses s’allongent vite et peuvent couvrir plusieurs mètres de grillage ou un pan de mur en quelques saisons, surtout si le pied profite d’un sol profond, riche en humus et bien réchauffé.

La plante est naturellement très florifère. Chaque fleur ne vit guère plus d’une journée, mais elles se succèdent sans discontinuer pendant toute la belle saison. Des fruits ovoïdes jaune orangé apparaissent ensuite, apportant une touche décorative supplémentaire en fin d’été et en automne.

Fiche technique

  • Nom botanique : Passiflora 'Purple Haze'
  • Famille : Passifloracées
  • Origine de l’hybride : croisement P. caerulea (forme sauvage) × P. amethystina
  • Obtenteur : Cor Laurens (Pays-Bas, début des années 1990)
  • Type : plante grimpante volubile
  • Hauteur à maturité : 3 à 5 m en climat doux, davantage possible sur mur chaud
  • Largeur à maturité : 3 à 4 m selon le support
  • Port : liane grimpante, souple, très ramifiée
  • Croissance : rapide après la reprise
  • Feuillage : semi-persistant, vert moyen à foncé, grandes feuilles trilobées
  • Floraison : de juin à octobre, souvent prolongée jusqu’en novembre en automne doux
  • Fleurs : simples, étoilées, 8 à 10 cm de diamètre, tépales blancs, couronne de filaments pourpres, blancs puis violets
  • Parfum : présent, agréable, d’intensité moyenne à marquée
  • Fruits : ovoïdes, jaune orangé à maturité, formés en fin d’été et en automne
  • Comestibilité des fruits : pulpe comestible à pleine maturité mais peu savoureuse, consommation occasionnelle
  • Exposition : soleil ou mi-ombre lumineuse, mur sud ou ouest de préférence
  • Sol : ordinaire à riche, plutôt léger, frais en été mais parfaitement drainé en hiver ; pH de légèrement acide à neutre voire calcaire léger
  • Rusticité : environ −10 °C en sol drainé et situation abritée ; partie aérienne souvent détruite dès −5 °C
  • Culture en pot : très adaptée, en bac de 30 à 40 litres minimum, à hiverner hors gel
  • Utilisation en haie : écran décoratif sur grillage ou clôture, mais ne se prête pas à une haie régulièrement taillée au cordeau

Floraison, parfum et fruits de 'Purple Haze'

Chez cette passiflore, les fleurs sont le véritable spectacle. Elles mesurent en moyenne 8 cm de diamètre, parfois plus de 10 cm sur les sujets bien installés. Les tépales, légèrement pointus, sont d’un blanc à peine lavé de mauve très clair. La couronne de filaments centrale est organisée en plusieurs rangs : au cœur, une zone pourpre foncé, presque noire, forme un anneau dense, suivie d’un fin liseré blanc, puis d’une large zone de filaments bleu violet lumineux. L’ensemble dessine une cible très contrastée qui attire l’œil autant que les insectes pollinisateurs.

Le parfum est un autre atout propre à 'Purple Haze'. Il se dégage surtout par temps chaud et en fin de journée, avec des notes florales légèrement fruitées rappelant d’autres passiflores hybrides. Sans être entêtant, il est bien présent à proximité du mur ou de la pergola, ce qui en fait une plante agréable près d’un coin repas ou d’un passage fréquenté.

La floraison démarre en général en juin et se poursuit jusqu’en octobre, voire jusque vers novembre lors des automnes doux, surtout dans les jardins de façade bien exposés ou en climat océanique. Chaque fleur ne dure qu’une journée, mais la plante produit de nombreux boutons sur les pousses de l’année, assurant un renouvellement continu. En climat très doux ou sous abri lumineux, des fleurs peuvent encore apparaître en hiver.

Une fois la floraison bien engagée, des fruits se forment : ce sont des baies ovoïdes de la taille d’un petit œuf, d’abord vertes puis jaune orangé à maturité, généralement à partir de septembre. La pulpe, gélatineuse et peu abondante, est comestible lorsque le fruit est pleinement coloré, mais elle reste assez fade comparée au véritable fruit de la passion (Passiflora edulis). On les laisse donc volontiers aux oiseaux ou on les garde comme décoration. Les fruits encore verts ne doivent pas être consommés, car ils peuvent être légèrement toxiques.

Histoire et distinctions

'Purple Haze' a été créée au début des années 1990 par l’hybrideur néerlandais Cor Laurens, grand spécialiste des passiflores. Il a utilisé comme parent femelle une forme « sauvage » de Passiflora caerulea collectée au Brésil, réputée pour sa vigueur et sa rusticité, et comme parent mâle un clone de Passiflora amethystina à longs pédoncules, apprécié pour la profondeur de sa couleur mauve. De cette combinaison est née une plante à la fois robuste, bien adaptée aux climats tempérés, et dotée de fleurs aux tons violets très intenses.

Le nom 'Purple Haze' fait référence au voile pourpré que forment les innombrables fleurs lorsqu’un grand sujet est en pleine floraison, donnant l’impression d’un nuage bleu-violet parfumé au-dessus du feuillage. Ce cultivar est rapidement devenu une référence parmi les hybrides rustiques de passiflore à fleurs mauves, et il est aujourd’hui largement diffusé dans les pépinières européennes.

Conseils de plantation

La passiflore 'Purple Haze' se plante de préférence au printemps, de mars à mai, lorsque le sol commence à se réchauffer et que les risques de fortes gelées sont écartés. En climat méditerranéen ou sur le littoral atlantique très doux, une plantation automnale de septembre à octobre reste possible, à condition d’assurer un bon drainage et un paillage protecteur la première année.

Choisissez une exposition chaude, en plein soleil ou en légère mi-ombre, idéalement sur un mur orienté sud ou ouest qui emmagasinera la chaleur. Le sol doit être léger ou enrichi en matière organique, restant frais en été mais jamais gorgé d’eau en hiver ; un excès d’humidité hivernale réduit fortement la rusticité. En sol lourd, incorporez du gravier ou des billes d’argile pour améliorer le drainage et surélevez légèrement le collet au-dessus du niveau du terrain.

Espacez les plants de 1,5 à 2 m le long d’un grillage ou d’une palissade, en prévoyant d’emblée un support solide (câbles, treillis, pergola). Trempez la motte avant plantation, creusez un trou au moins trois fois plus large que le contenant, mélangez la terre extraite avec du compost mûr et placez la motte de façon que son sommet affleure le niveau du sol. Tassez, arrosez abondamment, puis paillez généreusement le pied.

Planter en pot

En régions aux hivers plus froids que −8/−10 °C, 'Purple Haze' se cultive idéalement en grand pot pour être hivernée hors gel. Choisissez un contenant percé d’au moins 30 à 40 litres, garni au fond d’une couche drainante (billes d’argile, graviers). Utilisez un mélange de bon terreau pour plantes méditerranéennes ou géraniums, allégé avec du sable grossier ou de la perlite. Installez un petit treillis ou des tuteurs en éventail dans le pot, plantez au centre, tassez et arrosez abondamment. Placez le bac en situation très ensoleillée, à l’abri des vents froids, puis rentrez-le en véranda lumineuse, serre froide ou local hors gel en automne.

Taille et entretien

Faut-il tailler la passiflore 'Purple Haze' ?

Oui, cette passiflore supporte très bien la taille, qui permet de contenir sa vigueur et de stimuler une floraison abondante. Sans intervention, elle peut vite enchevêtrer ses tiges et envahir son support, au détriment de l’esthétique et de la circulation de l’air. Une taille annuelle légère à moyenne suffit généralement, complétée par quelques interventions de nettoyage en cours de saison.

Tailler pour la floraison

La floraison se forme principalement sur les pousses de l’année issues du vieux bois. Taillez en fin d’hiver ou tout début de printemps, de préférence entre mars et avril, par temps sec. Commencez par supprimer complètement les tiges mortes ou noircies par le gel, puis raccourcissez les rameaux secondaires de l’année précédente à 2–3 yeux à partir des charpentières bien placées. Conservez la structure principale plaquée au support et éliminez les tiges qui s’écartent trop ou croisent les autres. Tous les quatre ou cinq ans, un rabattage plus franc de certaines charpentières permet de régénérer la souche.

Utilisation en haie

'Purple Haze' se comporte mieux comme plante grimpante sur support que comme haie taillée stricte. Elle peut néanmoins former un écran décoratif sur un grillage ou une clôture, en espaçant les plants de 1,5 à 2 m et en palissant quelques tiges principales à l’horizontale. Dans ce cas, contentez-vous d’une taille de nettoyage annuelle pour éviter qu’elle ne déborde trop sur l’espace voisin.

Arrosage et fertilisation

Les deux à trois premières années en pleine terre, arrosez régulièrement en été, en visant un à deux arrosages copieux par semaine en période chaude, surtout en sol léger. Un paillage organique de 5 à 10 cm (feuilles, BRF, compost mûr) aide à garder le sol frais. Une fois bien installée, la plante tolère quelques semaines de sécheresse estivale, mais une sécheresse prolongée réduit nettement la floraison.

En pot, la motte se dessèche beaucoup plus vite : surveillez le substrat et arrosez dès qu’il commence à sécher en surface, généralement deux fois par semaine en été, moins en intersaison. Apportez un engrais liquide pour plantes fleuries, pauvre en azote et riche en potasse, toutes les 3 à 4 semaines de mai à août, en pleine terre comme en bac.

Maladies et ravageurs

En extérieur, 'Purple Haze' est globalement robuste. En situation très abritée ou sous serre, elle peut toutefois être attaquée par les aleurodes (mouches blanches), les cochenilles ou les acariens (araignées rouges). Un bon renouvellement de l’air, des douches régulières du feuillage et, si besoin, des pulvérisations de savon noir suffisent souvent à maîtriser ces parasites. Les sols mal drainés favorisent les pourritures de racines et diminuent la rusticité : évitez absolument l’eau stagnante au pied.

Protection hivernale

En climat doux où les minimales restent généralement au-dessus de −8/−10 °C, un épais paillage au pied et un mur bien exposé suffisent souvent. Dès que des températures plus basses sont envisagées, protégez la base par 10 cm de feuilles mortes ou de paille et, si possible, enveloppez les tiges principales dans un voile d’hivernage le temps de la vague de froid. En pot, rentrez la plante dès que les nuits descendent durablement sous 0 °C, dans un local lumineux maintenu entre 4 et 10 °C, en réduisant fortement les arrosages.

Calendrier d’entretien

  • Mars–avril : taille de formation et de nettoyage, suppression du bois gelé, apport de compost au pied.
  • Mai–août : arrosages réguliers (surtout les premières années et en pot), apports d’engrais pour plantes fleuries toutes les 3–4 semaines.
  • Juin–octobre : période principale de floraison ; palissage des nouvelles pousses sur le support.
  • Septembre–novembre : observation et récolte éventuelle de quelques fruits bien mûrs, contrôle sanitaire (cochenilles, aleurodes).
  • Octobre–décembre : mise en place du paillage hivernal au pied, hivernage des sujets en pot hors gel.

Utilisations au jardin

Grâce à sa vigueur et à sa floraison généreuse, 'Purple Haze' est parfaite pour habiller rapidement un mur, une clôture, un grillage ou une pergola dans les jardins de climat doux. Elle convient bien aux façades de maison exposées au sud ou à l’ouest, où elle profite de la chaleur accumulée dans la maçonnerie. En bac, elle apporte une touche exotique sur une terrasse ou un balcon, à condition de disposer d’un endroit lumineux et hors gel pour l’hiver. Dans les régions plus froides, on la traite comme une grimpante de véranda ou de serre froide, que l’on sort à l’extérieur de mai à octobre.

Ses fleurs riches en nectar attirent abeilles et bourdons tout l’été, ce qui en fait une bonne compagne pour un jardin vivant. En revanche, sa vigueur et son besoin de support la rendent peu adaptée aux petits balcons très exposés au vent ou aux haies strictement taillées. Pour découvrir d’autres variétés de fleurs de la passion aux comportements similaires, vous pouvez parcourir notre catégorie Passiflore.

Associations

Pour un effet très lumineux, associez 'Purple Haze' à des floraisons blanches comme celles de la passiflore 'Snow Queen' ou de rosiers grimpants crème ; le contraste entre le blanc pur et le violet intense des filaments est saisissant, tout en restant doux. Dans un jardin au style plus méditerranéen, mariez-la à des feuillages gris et des floraisons bleues : lavandes, perovskias, romarins, cistes… La Sauge de Sibérie 'Lacey blue' offre par exemple, au pied de la passiflore, un nuage de fleurs bleu lavande de l’été à l’automne, prolongeant l’ambiance bleue et attirant de nombreux pollinisateurs.

Bien choisir

La passiflore 'Purple Haze' convient tout particulièrement aux jardiniers qui recherchent une fleur de la passion rustique, très florifère et nettement parfumée, avec des couleurs bleu-violet marquées. Elle donne un aspect exotique tout en restant utilisable en pleine terre dans de nombreuses régions à hiver relativement doux. Si vous cultivez en climat plus continental, ou si vous souhaitez une plante un peu plus résistante encore au froid, la Passiflore bleue (Passiflora caerulea type) tolère des pointes de froid un peu plus sévères mais ses fleurs sont moins soutenues en couleur et souvent moins parfumées. À l’inverse, pour des floraisons plus claires et très lumineuses, tournez-vous vers des variétés à fleurs presque blanches, quitte à les réserver aux régions vraiment abritées.

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Où planter votre Passiflore bleue 'Purple haze' en France ?

Carte de France des zones de culture pour Passiflore bleue 'Purple haze' : 64 départements en pleine terre, 24 départements avec une protection hivernale et 8 départements en pot (rustique jusqu’à −10 °C).
  • Pleine terre
  • Avec protection hivernale
  • En pot (à abriter l’hiver)

Passiflore bleue 'Purple haze' résiste jusqu’à −10 °C : en pleine terre dans 64 départements, avec une protection hivernale dans 24 départements et en pot dans 8 départements.

Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.

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FAQ

La passiflore Purple Haze supporte généralement des températures proches de −10 °C en sol très bien drainé et en situation abritée, notamment en climat océanique ou méditerranéen. En dessous de −5 °C, la partie aérienne peut toutefois geler et repartir au printemps si le pied est bien paillé. En climat plus froid, il est préférable de la cultiver en grand pot et de l’hiverner hors gel.

En pleine terre abritée, la passiflore Purple Haze atteint le plus souvent 3 à 5 m de hauteur pour 3 à 4 m d’envergure, selon le climat et la richesse du sol. Sur un mur chaud ou une grande pergola, quelques sujets bien installés peuvent monter davantage. En pot, la végétation reste plus modeste, autour de 2 à 3 m, ce qui facilite la gestion de la plante.

La passiflore Purple Haze réclame une exposition chaude, en plein soleil ou en mi-ombre lumineuse, de préférence sur un mur orienté sud ou ouest à l’abri des vents froids. Elle apprécie un sol ordinaire à riche, assez profond, restant frais en été mais parfaitement drainé en hiver. Les terres lourdes et gorgées d’eau diminuent fortement sa rusticité, il faut donc y ajouter du gravier ou planter sur butte.

Oui, Purple Haze se cultive très bien en bac, ce qui est même conseillé en climat froid. Choisissez un pot percé d’au moins 30 à 40 litres, garni d’une bonne couche drainante et d’un substrat léger et riche. Placez-la en plein soleil, installez un treillis pour palisser les tiges, arrosez régulièrement en été et apportez un engrais pour plantes fleuries de mai à août. Rentrez le pot hors gel dès les premières fortes gelées.

Taillez la passiflore Purple Haze en fin d’hiver ou tout début de printemps, entre mars et avril. Commencez par retirer le bois mort ou noirci par le gel, puis raccourcissez les rameaux secondaires de l’année précédente à 2–3 yeux sur les charpentières bien placées. Cette grimpante fleurit sur les pousses de l’année, la taille stimule donc la ramification et une floraison abondante. Une légère taille de nettoyage en été est possible si la plante déborde trop.

Les fruits ovoïdes jaune orangé de Purple Haze sont comestibles uniquement à pleine maturité, quand ils sont bien colorés, mais leur pulpe est peu abondante et assez fade. Ils n’ont ni la saveur ni le parfum des vrais fruits de la passion issus de Passiflora edulis. On les considère surtout comme décoratifs et, par prudence, on évite de consommer les fruits encore verts, qui peuvent contenir des substances légèrement toxiques.

La passiflore Purple Haze se plante en pleine terre en priorité dans les régions de climat doux : façades méditerranéennes, littoral atlantique, Bretagne, Pays de la Loire ou zones urbaines bien abritées. Partout ailleurs, installez-la contre un mur chaud, parfaitement drainé, en protégeant la souche avec un paillis épais. En climat continental avec des hivers régulièrement inférieurs à −10 °C, la culture en grand pot, hiverné hors gel, reste la solution la plus sûre.

Oui, comme la plupart des passiflores proches de Passiflora caerulea, Purple Haze produit des fleurs très riches en nectar qui attirent abeilles, bourdons et autres insectes pollinisateurs tout au long de l’été. Installée près du potager ou d’un massif de vivaces, elle contribue à l’animation du jardin. Cette activité pollinisatrice favorise aussi la formation de quelques fruits en fin de saison lorsque la météo est favorable.

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