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L'Heuchera 'Caramel' est l'une des heuchères les plus vendues au monde, plébiscitée pour la beauté exceptionnelle de son feuillage aux teintes caramel, ambre et pêche qui évoluent tout au long des saisons. Au printemps, les feuilles émergent abricot clair, virent au caramel en été et prennent des reflets orangés à l'automne. C'est une plante incontournable pour les massifs à l'ombre ou mi-ombre.
'Caramel' est facile à cultiver dans un sol frais et humifère. Arrosez régulièrement, surtout en été. Évitez le soleil direct qui dégrade les couleurs. Paillez le pied pour maintenir la fraîcheur. Divisez les touffes tous les 3-4 ans. Les vieilles feuilles peuvent être supprimées au printemps pour rajeunir la plante.
'Caramel' se marie parfaitement avec l'Heuchères 'Emerald queen' aux tons abricot similaires pour un camaïeu de tons miel dans les massifs ombragés. Pour un contraste dramatique, associez-le à l'Heuchères 'Melting fire' dont le feuillage pourpre sombre fait ressortir les tons chauds de 'Caramel'.
Heuchères 'Caramel' résiste jusqu’à −15 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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