Phillyrea angustifolia est un arbuste méditerranéen à feuillage persistant trop méconnu, d'une beauté discrète et raffinée. Son feuillage vert foncé lustré rappelle celui de l'olivier et sa résistance à la sécheresse extrême en fait un choix parfait pour les jardins méditerranéens ou les régions à étés secs.
Phillyrea est extrêmement rustique et tolérant une fois établi : sécheresse, calcaire, sol pauvre, taille. Il peut être taillé en topiaire comme le buis, dont il partage l'aspect foncé persistant. La taille est possible à tout moment hors gel. Alternative intéressante au buis pour les régions touchées par la pyrale.
Pour une haie persistante méditerranéenne, associez Phillyrea avec Olivier Picholine et Laurier-sauce.