Bourrache officinale - Achat & Conseils | Ma Pépinière
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  • Attractive pour les pollinisateurs
  • Fleurs comestibles et feuilles aromatiques
  • Facile à entretenir et à cultiver

Bourrache officinale
Borago officinalis

Drapeau français Plante expédiée directement depuis nos pépinières françaises
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  • Attractive pour les pollinisateurs
  • Fleurs comestibles et feuilles aromatiques
  • Facile à entretenir et à cultiver
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Caractéristiques

Vitesse de croissance
10-20 cm/an
Feuillage
Caduc
Floraison
Mai–Août
Exposition
Soleil / Mi-ombre
Rusticité
-5 °C
Arrosage (sem.)
1–2 / sem.
Largeur adulte
30–50 cm
Hauteur adulte
0,4–0,6 m

Bourrache officinale, une plante herbacée annuelle à la croissance rapide, vous émerveillera par ses fleurs étoilées de couleur bleu azur, mauve ou rose. Épanouies de mai à août, elles attirent de nombreux pollinisateurs et apportent une ambiance douce à votre jardin. Voir tous nos Autres

Présentation

  • Type : Plante herbacée annuelle
  • Hauteur : 40 à 60 cm
  • Envergure : 30 à 50 cm
  • Port : Dresse
  • Croissance : Rapide
  • Feuillage : Gaufré et velu
  • Floraison : Mai à août
  • Rusticité : Résiste jusqu’à -5°C
  • Exposition : Plein soleil à mi-ombre
  • Sol : Léger, riche en matières organiques et bien drainé

Conseils de plantation

Pour cultiver la Bourrache officinale, il est recommandé de planter entre avril et fin mai ou en septembre. Choisissez un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre, en veillant à respecter une distance de 30 à 60 cm entre les plants. Préparez le sol en y ajoutant du compost bien décomposé pour enrichir et optimiser le drainage. Après la plantation, un arrosage généreux est nécessaire pour assurer une bonne installation. Si vous vivez dans une région au climat humide, veillez à espacer les plants pour éviter l'excès d'humidité qui pourrait nuire à la plante.

Entretien

Arrosage et fertilisation

En pleine terre, cette plante nécessite un arrosage modéré. une fois bien établie, elle tolérera des périodes de sécheresse. Dans un pot, assurez-vous de contrôler l'humidité du substrat, car celui-ci sèche rapidement. Une fertilisation organique au printemps, par du compost, favorisera sa croissance et la floraison prolongée.

Taille

Il est conseillé de supprimer les fleurs fanées entre juin et juillet pour encourager une prolongation de la floraison. Cette taille légère contribuera à la santé générale de la plante.

Maladies et Ravageurs

Surveillez les maladies comme le mildiou et les ravageurs tels que les pucerons. Une prévention efficace consiste à maintenir une bonne circulation d'air autour des plants et à éviter l'arrosage excessif. En cas d'infestation, des solutions naturelles comme les insecticides à base de savon peuvent être utilisés.

Protection hivernale

Pour protéger la Bourrache en hiver, un paillage organique peut être apporté pour isoler les racines et éviter le gel. Cela est particulièrement utile dans les régions où les températures descendent fréquemment en dessous de zéro entre novembre et février.

Utilisations au jardin

La Bourrache officinale est très polyvalente et peut être intégrée à divers aménagements, que ce soit isolée, en massif ou en bac. Elle est souvent prisée dans les jardins médicinaux et aromatiques, ses fleurs et jeunes feuilles étant comestibles. Vous pouvez les consommer en salade ou les utiliser pour des infusions apaisantes. Grâce à ses propriétés attractives pour les pollinisateurs, elle embellira vos bordures de terrasse et contribuera à l'écosystème de votre jardin. Idéal associé au Fleur De Coucou Lychnis Flos Cuculi et au Mazus Rampant Mazus Reptans pour composer un décor cohérent au fil des saisons.

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Où planter votre Bourrache officinale en France ?

Carte de France des zones de culture pour Bourrache officinale : 9 départements en pleine terre, 18 départements avec une protection hivernale et 69 départements en pot (rustique jusqu’à −5 °C).
  • Pleine terre
  • Avec protection hivernale
  • En pot (à abriter l’hiver)

Bourrache officinale résiste jusqu’à −5 °C : en pleine terre dans 9 départements, avec une protection hivernale dans 18 départements et en pot dans 69 départements.

Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.

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FAQ

La bourrache fleurit de mai à août.

Un arrosage modéré et la suppression des fleurs fanées suffisent.

Oui, ses fleurs et feuilles sont comestibles et peuvent être utilisées en cuisine.

Elle préfère un sol léger, riche en matières organiques et bien drainé.

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