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La variété 'Frugana' est sélectionnée pour sa haute teneur en jus et la qualité de ses baies orange. Sa saveur fine et son taux d'acidité modéré la rendent particulièrement adaptée à la fabrication de jus naturels et de préparations culinaires raffinées.
L'argousier s'adapte à presque tous les sols bien drainés, même les plus pauvres et sableux, grâce à ses bactéries fixatrices d'azote. Plantez-le en plein soleil en association avec au moins un mâle pour la pollinisation (ratio 1 mâle pour 5-7 femelles). Il supporte parfaitement la sécheresse une fois établi et ne demande aucun traitement. La récolte des baies se fait en été ou en automne selon les variétés, souvent par sections de rameaux entiers.
Pour maximiser la fructification, associez cette variété d'argousier avec Argousier 'Friesdorfer orange ⚥' et Hippophae rhamnoides.
Argousier 'Frugana ♀' résiste jusqu’à −30 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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