Plante expédiée directement depuis nos pépinières françaises
Payez en 4 fois sans frais à partir de 30 euros d'achat avec PayPal
Payez en 3 ou 4 fois sans frais avec Scalapay
🌱 Nos stocks évoluent vite. Réservez votre plante dès maintenant : au paiement, vous pourrez choisir votre semaine de livraison (jusqu'à ~1 mois).
Le Pistachier vrai 'C-special' est un pistachier mâle sélectionné pour synchroniser parfaitement sa floraison avec les variétés femelles comme Larnaka ou Sirora. Petit arbre caduc de 4 à 6 m de haut, il se montre vigoureux, bien adapté aux sols secs et calcaires, et rustique jusqu’à environ −15 °C en sol drainé. Installé en plein soleil, il assure une pollinisation fiable grâce à une floraison précoce en avril, tout en restant peu exigeant une fois bien enraciné. C’est l’arbre indispensable pour qui souhaite réussir un verger de pistachiers dans les régions françaises aux étés longs et chauds, en garantissant la nouaison de ses arbres femelles sans multiplier les mâles.
Originaire de programmes de sélection en Grèce, le clone C-special est un pistachier mâle de l’espèce Pistacia vera, le pistachier vrai cultivé depuis des millénaires au Moyen-Orient pour ses pistaches. Comme tous les pistachiers, il est dioïque : les fleurs mâles et femelles poussent sur des arbres différents. C-special ne produit donc pas de pistaches, mais du pollen en abondance, destiné à féconder des variétés femelles précoces à semi-précoces.
En verger conduit, ce pistachier forme un petit arbre caduc de 4 à 6 m de hauteur, au port en dôme, naturellement arrondi, avec des branches un peu retombantes. Son feuillage, composé de 3 à 5 folioles épaisses vert moyen, jaunit avant de tomber en automne, laissant un bois clair qui structure bien le paysage hivernal dans les jardins secs.
La particularité majeure de C-special est sa floraison précoce, entre début et fin avril dans les climats méditerranéens, qui recouvre exactement la période de floraison de variétés comme Larnaka, Sirora, Égine ou Mateur. Ses besoins en froid modérés en font un excellent choix pour les secteurs où les hivers sont doux mais suffisamment frais pour la pistache, comme une grande partie du pourtour méditerranéen français.
C-special est d’abord un arbre de service : sa fonction est de fournir un pollen abondant et viable au bon moment. Il fleurit tôt, généralement entre la première et la dernière décade d’avril sous climat méditerranéen, ce qui recoupe la floraison de variétés femelles à besoins en froid modérés comme Larnaka, Sirora, Égine ou Mateur. Cette synchronisation est la clé d’une nouaison régulière.
Dans un jardin de particulier, on peut compter qu’un arbre mâle C-special place correctement exposé pollinisera efficacement 4 à 5 pistachiers femelles plantés à moins de 20 à 25 m, le pollen étant transporté par le vent. En verger professionnel, la règle est plutôt de 1 mâle pour 8 à 9 femelles, implantés soit en rang complet sous le vent dominant, soit répartis régulièrement dans la parcelle.
La floraison se fait sur le bois de l’année précédente. Chaque printemps, l’arbre se couvre de chatons mâles serrés, d’aspect verdâtre à rougeâtre, qui libèrent un pollen très fin. Pour ne pas compromettre cette floraison, les tailles d’hiver restent modérées et visent surtout à aérer la ramure sans éliminer la majorité des pousses d’un an.
Étant mâle, C-special ne portera jamais de grappes de pistaches. Pour obtenir une récolte, vous devez impérativement lui associer une ou plusieurs variétés femelles. L’intérêt de ce cultivar est de couvrir tout le créneau des variétés précoces à semi-précoces, là où d’autres mâles comme Peters sont plutôt adaptés aux femelles tardives (par exemple Kerman).
C-special est issu d’un groupe de clones mâles sélectionnés en Grèce, souvent désignés sous le nom de clone « C ». Des essais menés notamment à Chypre ont montré que le clone C Special couvrait mieux la floraison de variétés femelles comme Ohady, Oleimy ou Seffidex, ce qui a conduit à sa diffusion dans différents pays méditerranéens.
Avec le renouveau de la culture de la pistache en Europe du Sud et en particulier en Provence, ce clone a été retenu par plusieurs pépinières spécialisées comme pollinisateur de référence des variétés Larnaka et Sirora. Aujourd’hui, il fait partie du « groupe de base » des mâles recommandés avec Peters et Randy, chacun ayant sa fenêtre de floraison propre.
On plante le pistachier C-special en période de repos végétatif, de préférence de novembre à mars hors gel. En climat méditerranéen, une plantation d’automne permet un bon enracinement hivernal ; ailleurs, on peut attendre la fin de l’hiver ou le début du printemps, sur sol bien ressuyé.
Choisissez une zone très ensoleillée, chaude l’été, contre un mur exposé sud ou sud-ouest si possible, et surtout dans un sol profond, caillouteux ou sableux, parfaitement drainé. En terre argileuse, il est prudent de créer une butte de plantation surélevée et d’apporter des matériaux drainants (gravillons, pouzzolane), sans excès de matière organique qui retient l’eau.
Creusez un trou large (au moins 60 à 80 cm de diamètre), ameublissez le fond sans le décompacter en profondeur, positionnez le plant de façon à ce que le point de greffe et le collet restent juste au-dessus du niveau du sol fini, puis rebouchez avec la terre ameublie. Tassez légèrement et formez une cuvette d’arrosage. Arrosez copieusement à la plantation, même en sol sec, pour chasser les poches d’air.
Pour optimiser la dispersion du pollen, installez C-special au centre d’un petit verger ou sur un rang placé sous le vent dominant par rapport aux pistachiers femelles. Respectez une distance minimale de 5 à 6 m avec les autres arbres de haut jet, afin que sa couronne puisse se développer pleinement.
La culture de C-special en pot reste possible quelques années dans les régions les plus douces, mais elle ne convient pas à un verger productif à long terme. Utilisez un contenant d’au moins 40 à 50 litres, percé au fond, avec une couche drainante (billes d’argile, gravier) et un mélange très filtrant : 1/3 de bonne terre de jardin, 1/3 de sable grossier ou pouzzolane et 1/3 de compost mûr ou terreau grossier.
Placez le pot en plein soleil et veillez à ce que l’eau ne stagne jamais dans une soucoupe. Rempotez ou surfaçez tous les 2 ou 3 ans pour maintenir la vigueur, mais prévoyez à terme une plantation en pleine terre dès que l’arbre approche 3 à 4 m de haut.
Oui, ce pistachier se taille surtout pour sa formation les premières années, puis de manière légère pour conserver une charpente équilibrée. Une taille trop sévère réduit le nombre de chatons floraux et donc la quantité de pollen disponible pour les femelles.
Le pistachier fleurit sur le bois de l’année précédente. Après plantation, on rabat le scion à environ 1,20–1,30 m en fin d’hiver (mars dans les régions douces) pour former un gobelet, éventuellement un peu plus haut pour les mâles. L’hiver suivant, sélectionnez 3 à 4 charpentières bien réparties, raccourcies à 30–40 cm sur un bourgeon tourné vers l’extérieur.
En régime établi, une taille hivernale légère consiste à supprimer le bois mort, les branches qui se croisent, celles qui ferment le centre de l’arbre et à raccourcir modérément les prolongements des charpentières. Évitez de tailler en période humide et de supprimer massivement le bois d’un an, au risque de diminuer fortement la floraison.
Les 2 à 3 premières années, arrosez régulièrement en saison chaude : comptez en ordre de grandeur 20 à 30 litres par semaine et par arbre de mai à août en l’absence de pluie, sur sol drainant. En climat très sec ou sur sol pauvre, on peut monter à 40 litres par semaine. Sur un sujet bien établi, l’arbre supporte une certaine sécheresse, mais profite de quelques arrosages profonds lors des étés très secs.
Un apport annuel de compost mûr ou de fumier bien décomposé au pied, en fin d’hiver, suffit généralement. Évitez les excès d’azote qui stimulent une végétation trop tendre, plus sensible aux maladies et au vent. En pot, utilisez un engrais organique pour fruitiers à libération lente, appliqué au printemps, et surveillez le dessèchement beaucoup plus fréquent du substrat.
Comme tous les pistachiers, C-special est sensible aux maladies du bois et des racines en sol mal drainé, en particulier la verticilliose, qui provoque des dépérissements de branches et peut tuer l’arbre. Un sol bien drainé et l’évitement des terres lourdes sont la meilleure prévention. Le feuillage peut aussi être touché par des taches foliaires (septoriose, alternariose) si l’air circule mal dans la couronne ou en cas d’arrosage par aspersion.
Quelques insectes piqueurs-suceurs (punaises, pucerons) peuvent occasionner des dégâts ponctuels sur les jeunes pousses, sans gravité majeure en jardin amateur. Une bonne aération du houppier, un arrosage maîtrisé et un sol vivant limitent la plupart des problèmes. Évitez absolument l’excès d’humidité stagnante, principal facteur de dépérissement.
Dans les secteurs où les minimales peuvent descendre sous −10 °C, il est prudent de protéger les jeunes sujets pendant leurs 3 premiers hivers : paillage épais au pied pour limiter les alternances gel/dégel, et voile d’hivernage autour de la ramure en cas d’annonce de fortes gelées. Une fois bien enraciné en sol sec, l’arbre encaisse généralement des pointes proches de −15 °C.
Le pistachier C-special se destine en priorité aux vergers et jardins de collectionneurs de fruitiers méditerranéens. Planté en isolé ou en bordure d’un verger, il structure l’espace par sa silhouette en dôme et apporte un feuillage frais en été, tout en assurant discrètement la pollinisation des femelles. Il se plaît surtout dans les régions au climat proche de la garrigue (Provence, Languedoc, Roussillon, zones bien exposées du Sud-Ouest).
Plus au nord ou en altitude, sa culture n’est envisageable qu’en situation très abritée, sur sol très drainant et chaud, et sans garantie de floraison régulière en cas de printemps trop frais. Il n’est pas adapté à la haie stricte ni aux petits jardins ombragés : il a besoin d’espace, de lumière et de chaleur.
Dans un verger sec, associez C-special à quelques pistachiers femelles compatibles (par exemple Larnaka ou Sirora), mais aussi à d’autres fruitiers méditerranéens comme l’amandier, le grenadier ou le figuier, qui partagent les mêmes exigences de sol drainé et d’étés chauds. Des aromatiques persistantes (romarin, lavande, santoline) au pied soulignent son tronc et maintiennent le sol couvert sans concurrence excessive.
Pour organiser facilement votre verger, vous pouvez choisir vos arbres femelles au sein de la gamme Pistachier femelle, en veillant à ce que leurs exigences climatiques correspondent à celles de C-special.
Choisissez le pistachier C-special si vous plantez surtout des variétés femelles précoces ou de mi-saison comme Larnaka, Sirora, Égine ou Mateur, qui ont des besoins en froid modérés. Pour des variétés très tardives comme Kerman, un mâle à floraison plus tardive, tel que Peters, sera en général mieux adapté.
Si votre verger compte plusieurs variétés femelles avec des périodes de floraison différentes, l’association de C-special avec un deuxième mâle à floraison plus tardive sécurise fortement la pollinisation. Dans un petit jardin, un seul C-special bien placé suffira pour 2 à 3 femelles tout en limitant l’encombrement.
Pistachier vrai 'C-special' résiste jusqu’à −15 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
Que planter chez moi ? Toutes les plantes adaptées à votre département
Livraison, taille à réception, plantation, disponibilité en plus grand sujet : écrivez-nous, notre équipe vous répond sous 48 h.
Découvrez nos plantes à travers les yeux de nos créateurs jardin partenaires.
Découvrir tous nos partenariats
