L’oseille sanguine, également connue sous le nom d'oseille rouge ou d'oseille à feuilles rouges, est une plante herbacée vivace qui apportera une touche sauvage et graphique à votre jardin grâce à son port érigé et ses belles feuilles dentelées. Ses nuances de vert vif et rougeâtre ajoutent une esthétique luxuriante, idéale pour les jardins potagers ou les massifs. Voir tous nos Autres
Présentation
- Type : Plante herbacée vivace
- Hauteur : 30 à 90 cm
- Envergure : 30 à 50 cm
- Port : Érigé
- Croissance : 30 cm/an
- Feuillage : Vert vif et rougeâtre, dentelé
- Floraison : Mai à septembre
- Rusticité : Résiste jusqu'à -20°C
- Exposition : Mi-ombre à soleil
- Sol : Riche, bien drainé, légèrement humide
Conseils de plantation
Pour planter votre oseille sanguine, choisissez un sol bien drainé, riche en matière organique et légèrement humide, idéalement argileux. Vous pouvez améliorer le drainage en ajoutant du sable aux sols lourds ou de la tourbe aux sols calcaires. La période de plantation idéale s'étend de début avril à fin septembre. Pour optimiser la croissance, espacez les plants de 30 à 40 cm dans un massif ou de 50 cm si vous les plantez isolément. N’oubliez pas d'arroser généreusement après la mise en place et de pailler le sol pour conserver l'humidité.
Entretien
Arrosage et fertilisation
L’oseille sanguine nécessite un arrosage modéré, en particulier lors des périodes de sécheresse. En pleine terre, un apport de compost au printemps favorisera son développement. Pour les plants en pot, le substrat a tendance à sécher rapidement, il est donc conseillé de vérifier régulièrement l'humidité et d'ajuster l'arrosage en conséquence.
Taille
Pensez à supprimer les fleurs pour encourager la croissance de feuilles plus tendres. La taille se fait généralement fin août, après la floraison, pour favoriser une reprise vigoureuse.
Maladies et Ravageurs
Surveillez les pucerons et les limaces, qui peuvent affecter la santé de votre plante. Une prévention simple consiste à utiliser des insecticides naturels ou de la cendre pour éloigner les limaces. En cas d'infestation, il est préférable de retirer manuellement les nuisibles ou d'utiliser des solutions insecticides adaptées.
Protection hivernale
En hiver, un paillage épais est recommandé pour protéger la plante du gel. Cette protection doit être mise en place en novembre et retirée en mars, une fois les risques de gel passé.
Utilisations au jardin
L’oseille sanguine est parfaite pour les jardins potagers, les massifs ou même comme couvre-sol dans des zones ombragées ou les lisières de forêt. Ses feuilles présentent une saveur acidulée, qui se prête à la préparation de salades, de soupes ou même de tartes. Elle peut apporter une note rafraîchissante à vos plats. En outre, ses associations favorables incluent les laitues et les bettes à carde, qui prospèrent à ses côtés. Idéal associé au Rose Tremiere Simple Alcea Rosea Simple et au Delphinium Glitzi Delphinium Delgenius Glitzi pour composer un décor cohérent au fil des saisons.
Plante expédiée directement depuis nos pépinières françaises
