🌱 Nos stocks évoluent vite. Réservez votre plante dès maintenant : au paiement, vous pourrez choisir votre semaine de livraison (jusqu'à ~1 mois).
Le Sempervivum BigSam® 'Purple Quartz' est une joubarbe vivace et persistante aux rosettes XXL bleu gris et pourpre, qui colorent le jardin toute l’année avec un minimum d’entretien. Tapissante (5 cm de haut, jusqu’à 25–30 cm en fleurs) et très rustique jusqu’à environ −20 °C, elle apprécie le plein soleil et les sols pauvres mais parfaitement drainés. De juin à juillet, elle dresse des tiges couvertes de petites fleurs étoilées roses, très décoratives. Parfaite en rocaille, entre les pierres, sur une toiture végétalisée ou en pot sur une terrasse, cette plante grasse supporte sécheresse et oublis d’arrosage : un atout fiable pour composer des scènes graphiques et durables.
Cette joubarbe appartient à la série BigSam®, sélection de Sempervivum réputée pour ses rosettes de très grande taille et sa robustesse. Elle forme un coussin dense de rosettes charnues, hautes d’environ 5 cm, qui s’étalent progressivement par rejets pour couvrir le sol. Chaque rosette peut atteindre 15 à 20 cm de diamètre, ce qui en fait une variété nettement plus généreuse que les joubarbes sauvages ou classiques.
Le feuillage est persistant et particulièrement changeant selon la saison. En période de croissance, les feuilles affichent des tons bleu gris à vert gris, largement nuancés de pourpre à bordeaux vers le centre. En plein soleil, la coloration violette s’intensifie, tandis que le bord des feuilles prend souvent un voile argenté. En hiver, la plante se teinte plus uniformément de pourpre foncé, offrant un véritable intérêt décoratif même en dehors de la floraison.
En été, certaines rosettes parvenues à maturité émettent une tige florale robuste pouvant monter à 20–30 cm, terminée par un bouquet de fleurs étoilées roses. Comme tous les Sempervivum, chaque rosette ne fleurit qu’une seule fois avant de dépérir, mais elle est alors entourée de nombreux rejets qui prennent immédiatement le relais, de sorte que le tapis reste dense et attractif.
Originaire d’espèces montagnardes européennes adaptées aux rochers et aux toits pierreux, ce type de joubarbe se montre extrêmement tolérant à la sécheresse et au froid, pourvu que le sol reste bien drainé. Le cultivar 'Purple Quartz' apporte à cette rusticité naturelle une palette de couleurs froides et profondes très graphique, idéale dans un jardin minéral contemporain comme dans une rocaille plus traditionnelle.
Le principal atout de cette variété réside dans ses rosettes XXL. Chaque « tête » atteint couramment 15 cm de diamètre, parfois plus de 20 cm dans de bonnes conditions, avec des feuilles épaisses, triangulaires et pointues, serrées en spirale serrée. Cette structure régulière crée un effet de rosace très décoratif, particulièrement mis en valeur sur graviers clairs ou dalles minérales.
La couleur évolue nettement au fil des saisons. Au printemps et en début d’été, les rosettes montrent une base bleu gris ou vert gris, nuancée de pourpre au centre, avec un liseré argenté sur le bord externe des feuilles. En plein été, sous un soleil fort, les teintes pourpres et bordeaux se renforcent, donnant un aspect presque métallique. À l’automne et en hiver, le feuillage se concentre sur des tons pourpre profond, parfois tirant sur le brun violacé, ce qui garantit un décor hivernal bien présent.
La floraison intervient généralement entre juin et juillet. Des tiges florales épaisses se dressent au-dessus du tapis jusqu’à 20–30 cm de hauteur, portant de nombreuses petites fleurs en étoiles, d’un rose vif à rose tendre. Ces inflorescences apportent un relief supplémentaire et attirent abeilles et autres pollinisateurs, tout en restant suffisamment légères pour ne pas alourdir la composition.
Comme chez toutes les joubarbes, chaque rosette est monocarpique : elle meurt après la floraison. Cependant, 'Purple Quartz' produit de nombreux rejets autour de la rosette mère, reliés par de courts stolons. Ceux-ci comblent rapidement l’espace laissé libre, assurant un tapis serré et durable sans intervention de votre part, si ce n’est la suppression occasionnelle des rosettes desséchées pour garder un aspect net.
La série BigSam® regroupe plusieurs cultivars de Sempervivum à rosettes particulièrement grandes et colorées, développés et introduits sur le marché européen par la société polonaise Vitroflora à partir de la fin des années 2010. On y retrouve par exemple les variétés 'Pink Pomelo', 'Ruby Star' ou 'Coral Gray', toutes caractérisées par des rosettes atteignant environ 15 cm de diamètre et plus.
'Purple Quartz' appartient à cette même série BigSam®. S’il ne fait pas encore l’objet de distinctions officielles, il est déjà largement diffusé dans les catalogues de jeunes plants professionnels et des pépinières spécialisées en vivaces et succulentes, preuve de sa fiabilité en production comme au jardin. Il illustre bien l’évolution récente des joubarbes vers des formes très graphiques, pensées autant pour la rocaille traditionnelle que pour les scènes contemporaines en pot ou sur les terrasses urbaines.
La joubarbe 'BigSam Purple Quartz' se plante de préférence de mars à mai ou de septembre à novembre, périodes où le sol n’est ni gelé ni brûlant et où l’enracinement est rapide. Choisissez un emplacement en plein soleil, même brûlant, en évitant toutefois les cuvettes où l’eau pourrait stagner en hiver.
En pleine terre, travaillez un sol léger ou moyen pour le rendre très drainant : mélangez la terre de jardin avec du sable grossier, du gravier ou de la pouzzolane, et évitez absolument les terres argileuses compactes. Sur sol très lourd, il est préférable de planter sur butte, en rocaille surélevée ou dans les joints d’un muret plutôt qu’en pleine pleine terre basse.
Plantez les godets à la même profondeur que dans leur pot, en veillant à ne pas enterrer le cœur de la rosette. Espacez les plants de 15 à 20 cm en tout sens : la plante émettra ensuite ses rejets pour combler les interstices et former un tapis homogène. Arrosez une fois à la plantation pour chasser les poches d’air, puis laissez bien sécher le sol avant tout nouvel apport d’eau.
En pot ou en jardinière, choisissez un contenant percé, de 10 à 20 cm de diamètre par plant, avec une couche de drainage (billes d’argile, graviers) sur 3–5 cm au fond. Remplissez avec un mélange très drainant : environ moitié terreau pour plantes méditerranéennes ou cactus et moitié graviers ou pouzzolane. Installez les rosettes légèrement en surélévation par rapport au bord du pot et terminez par un paillage minéral (gravillons, ardoise concassée) qui mettra les couleurs en valeur et protègera le collet des excès d’humidité.
Cette joubarbe ne se taille pas à proprement parler : elle se contente très bien d’un entretien minimal. Il suffit d’ôter, à la main, les tiges florales desséchées et les rosettes mortes après floraison, ainsi que quelques feuilles sèches à la base si vous souhaitez un aspect parfaitement net.
La floraison se fait sur des rosettes âgées de quelques années, qui meurent ensuite naturellement. Il n’y a donc pas de taille à réaliser pour favoriser les fleurs, si ce n’est éviter de supprimer les rosettes bien formées avant qu’elles n’émettent leur tige. Après la floraison, coupez la tige au ras de la rosette fanée et retirez celle-ci lorsqu’elle est complètement sèche ; les nombreux rejets déjà présents combleront l’espace.
En pleine terre, une fois la plante installée, l’arrosage est rarement nécessaire : réservez un apport d’eau léger en cas de sécheresse prolongée la première année de plantation, puis laissez-la se débrouiller seule. En pot, arrosez modérément de mars à septembre en laissant sécher complètement le substrat entre deux apports, soit en général toutes les une à deux semaines selon la chaleur. En hiver, limitez-vous à quelques gouttes si le feuillage se ratatine.
Cette vivace se satisfait de sols pauvres. Un simple apport de compost bien mûr tamisé ou d’un engrais organique très léger au printemps suffit si vous souhaitez obtenir des rosettes particulièrement grandes, surtout en pot. Évitez absolument les engrais riches en azote et les arrosages abondants, qui favorisent la pourriture.
La joubarbe 'Purple Quartz' est globalement saine. En pot, elle peut être attaquée par les larves d’otiorhynque (charançon noir), qui rongent les racines, ou par un petit mineur spécifique des Sempervivum. Surveillez les signes de feuilles qui se déchaussent anormalement ou se ramollissent, et rempotez dans un substrat propre en supprimant les parties atteintes si besoin. En sol trop humide et mal drainé, des pourritures ou des rouilles peuvent apparaître : améliorez alors rapidement le drainage.
En climat français, cette joubarbe n’a généralement pas besoin de protection contre le froid, tant que le sol reste parfaitement drainé. En pot dans les régions les plus froides ou très humides, placez simplement les contenants à l’abri des pluies battantes (sous un avant-toit, contre un mur bien exposé), afin d’éviter que le substrat ne reste détrempé pendant de longues périodes de gel.
Grâce à son port tapissant, son feuillage persistant et sa grande tolérance à la sécheresse, cette joubarbe trouve naturellement sa place en rocaille, sur talus sec, dans les joints d’un muret en pierres sèches ou en bordure d’allée graveleuse. Elle s’emploie aussi très bien en auge, en potée basse ou en bac sur une terrasse en plein soleil, ainsi que dans les toitures ou tables végétalisées où le substrat est mince.
Dans un petit jardin urbain ou un patio minéral, elle permet de composer des scènes graphiques et faciles à vivre, en association avec d’autres joubarbes et plantes grasses. Pour explorer d’autres formes et couleurs, vous pouvez panacher plusieurs variétés issues de la catégorie Joubarbe, en jouant sur les contrastes de feuillage.
Pour un tapis de couleurs variées, associez 'Purple Quartz' à la joubarbe à rosette rose 'Pink pomelo', dont les tons vert citron et rose clair répondent bien aux violets profonds de Purple Quartz, tout en partageant les mêmes exigences de sol sec et drainé. Vous pouvez par exemple installer quelques rosettes de joubarbe à rosette rose 'Pink pomelo' au premier plan, et réserver 'Purple Quartz' aux zones les plus ensoleillées.
Dans une rocaille très minérale, mariez cette joubarbe à des sedums tapissants, des fétuques bleues, de petites graminées ornementales ou encore des iris nains, pour alterner coussins bas, touffes herbacées et floraisons saisonnières. En pot, elle se combine bien avec d’autres succulentes rustiques (sedums, orpins) pour composer des coupes graphiques qui demandent très peu d’eau.
Si vous recherchez avant tout des tons froids et profonds, tirant vers le violet et le bordeaux avec des reflets argentés, 'Purple Quartz' est l’une des meilleures options de la série BigSam®. Pour une ambiance plus lumineuse, dans les roses tendres et le vert anis, tournez-vous plutôt vers 'Pink Pomelo', par exemple la joubarbe à rosette rose 'Pink pomelo', aux rosettes tout aussi XXL mais nettement plus claires. Les deux se cultivent et s’entretiennent de la même manière, ce qui permet de composer facilement des mosaïques colorées parfaitement cohérentes.
Joubarbe 'Bigsam® purple quartz' résiste jusqu’à −20 °C : plantation en pleine terre dans toute la France métropolitaine.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
Que planter chez moi ? Toutes les plantes adaptées à votre département
Livraison, taille à réception, plantation, disponibilité en plus grand sujet : écrivez-nous, notre équipe vous répond sous 48 h.
Découvrez nos plantes à travers les yeux de nos créateurs jardin partenaires.
Découvrir tous nos partenariats