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Le Pelargonium graveolens est l'espèce type du groupe des géraniums rosats, dont l'huile essentielle est utilisée depuis des siècles en parfumerie pour ses notes florales proches de la rose. Ses feuilles profondément lobées et veloutées libèrent un parfum intense de rose avec des nuances verdâtres et légèrement mentholées. Cultivé à grande échelle au Maroc, en Égypte et à La Réunion, c'est une plante d'une importance économique considérable en aromathérapie.
Le Pelargonium graveolens est vigoureux et pousse rapidement. Cultivez-le en grand pot ou en pleine terre dans les régions sans gel. Arrosez modérément et évitez les excès d'eau. Taillez régulièrement pour maintenir un port buissonnant et prolonger la production de feuilles parfumées. Les feuilles récoltées peuvent être utilisées en cuisine, en infusion ou pour aromatiser des plats sucrés. Rentrez avant les premiers gels.
Le Pelargonium graveolens est le compagnon idéal du Géranium au parfum de menthe poivrée 'Lady plymouth', autre grand géranium rosat de la parfumerie. Pour explorer les variantes du parfum de rose dans la collection, associez-le au Géranium au parfum de cola 'Cola bottles', cultivar à feuilles panachées et au parfum mentholé-rose très caractéristique.
Geranium odorant ' ' résiste jusqu’à −5 °C : en pleine terre dans 9 départements, avec une protection hivernale dans 18 départements et en pot dans 69 départements.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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