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L'Eucalyptus gunnii, ou gommier cidre, est l'eucalyptus de jardin le plus répandu, à la fois rustique et au feuillage bleu décoratif.
L'Eucalyptus gunnii, appelé gommier cidre, est le plus connu et le plus planté des eucalyptus sous nos climats, car c'est aussi l'un des plus résistants au froid. Son feuillage juvénile, fait de petites feuilles rondes d'un bleu argenté, est très décoratif et aromatique ; les feuilles adultes s'allongent en faux.
Sa croissance est spectaculairement rapide. Laissé libre, il devient un grand arbre colonnaire pouvant atteindre une vingtaine de mètres ; recépé régulièrement, il se conduit en arbuste touffu de trois à cinq mètres, ce qui permet de conserver le joli feuillage rond bleuté.
Plantez-le jeune, au printemps, au plein soleil, dans un sol frais et bien drainé, de préférence non calcaire. Sa rusticité lui ouvre la plupart des régions, à condition d'éviter l'humidité hivernale stagnante. Manipulez la motte avec soin et tuteurez solidement, car sa croissance rapide l'expose au vent. Arrosez la première année.
Peu d'entretien, mais anticipez son ampleur. Pour le garder bas et conserver le feuillage rond bleuté, recépez-le au printemps tous les un à deux ans. Sans taille, il s'élève vite et haut.
Bel arbre isolé, écran persistant ou arbuste à feuillage à couper selon la conduite choisie. Pour un format d'emblée maîtrisé, une sélection compacte et colonnaire du gommier cidre reste bien plus contenue, tandis que une autre forme sélectionnée au feuillage très bleu accentue encore la couleur dans le jardin.
Eucalyptus à feuilles rondes résiste jusqu’à −10 °C : en pleine terre dans 64 départements, avec une protection hivernale dans 24 départements et en pot dans 8 départements.
Protection hivernale : voile d’hivernage et paillage (gain d’environ 3 °C). Carte indicative par département — hors microclimats, altitude et exposition.
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