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La Bruyère Blanche (Erica darleyensis / carnea) est indispensable pour ne pas avoir un jardin triste en hiver. De janvier à avril, alors que la nature dort, elle se couvre d'une multitude de petites clochettes d'un blanc pur qui illuminent les zones d'ombre et réveillent les massifs.
C'est une plante vigoureuse, au feuillage persistant (qui reste vert toute l'année), parfaite pour créer des tapis couvre-sol denses qui empêchent les mauvaises herbes de pousser. Mellifère, elle est une source de nourriture vitale pour les premières abeilles de l'année. Voir toutes nos Bruyères d'Hiver (Erica).
C'est une plante robuste, à condition de soigner le drainage.
La bruyère est "sans entretien", sauf une coupe de cheveux annuelle.
Pour qu'elle reste touffue et ne se dégarnisse pas du centre : Taillez-la juste après la fin de la floraison (Avril/Mai). Passez la cisaille pour couper les fleurs fanées et un petit peu de feuillage vert (sans couper le vieux bois sec). Cela la force à se ramifier pour l'année suivante.
Arrosez la première année si l'été est sec. Une fois installée, elle se débrouille seule. En pot : Attention, le terreau sèche vite. Arrosez régulièrement, même en hiver s'il ne pleut pas (hors période de gel), car le vent dessèche le feuillage.
La Bruyère blanche se marie avec tout.
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