L'Eucalyptus nicholii, ou gommier menthe de Nicol, se reconnaît à son feuillage fin et retombant qui évoque un saule, et à son parfum poivré-mentholé.
Originaire d'Australie, cet eucalyptus à feuillage persistant forme un arbre gracieux à la couronne légère et aux rameaux souples, légèrement pendants. Ses feuilles étroites et lancéolées, vert bleuté à reflets argentés, dégagent une odeur de menthe poivrée très marquée lorsqu'on les froisse.
Sa silhouette aérienne et son écorce fibreuse, brun fauve, en font un arbre d'ornement de premier plan dans les jardins de climat doux. La floraison, en petits pompons blanc crème portés par des tiges rougeâtres, apparaît de la fin de l'été à l'automne et attire les abeilles.
Plantez au printemps en situation ensoleillée et abritée des vents froids, dans un sol bien drainé et plutôt acide. Sensible à l'excès d'eau, il développe une chlorose en terrain engorgé : soignez le drainage. Tuteurez le jeune sujet, arrosez la première année et paillez le pied pour passer les premiers hivers.
De croissance rapide, il demande peu de soins une fois installé. Une taille de formation les premières années équilibre la silhouette ; ensuite, on intervient surtout pour alléger ou contenir la couronne. Le feuillage froissé peut être récolté pour parfumer la maison ou agrémenter les bouquets.
Superbe en isolé sur une pelouse pour mettre en valeur sa silhouette pleureuse, il s'emploie aussi en arbre d'ombrage léger ou en alignement dans les jardins de climat doux. Son feuillage fin et parfumé est également apprécié en compositions florales.
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