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Le Rosa 'Guy Savoy' déploie de grandes fleurs presque simples, en bouquets nombreux, dans un camaïeu pourpré et grenat strié de blanc rosé, soutenu par un parfum gourmand d'orange, pêche, abricot et vanille.
Cette obtention emblématique des Pépinières et Roseraies Georges Delbard, déposée sous le code 'Delstrimen' et lancée en 2001, fait partie de la célèbre collection les Roses de Peintres. Sa fleur, presque simple, présente un coloris bicolore très théâtral aux reflets carmin et stries blanches, dans un dialogue de tons pourprés et grenats qui évoque les compositions chromatiques fortes des grandes signatures impressionnistes. Les bouquets, qui peuvent rassembler une vingtaine de fleurs, créent un effet de masse spectaculaire.
Sa végétation forme un grand buisson érigé pouvant atteindre 1,50 m, idéal en haie fleurie ou en isolé. Le parfum, gourmand et complexe, conjugue des notes d'orange, pêche, abricot et vanille, dans une signature olfactive très distinctive. La résistance aux maladies est notable.
Plantation à l'automne ou en fin d'hiver, hors période de gel. Préparer un trou de 50 cm de côté, ameublir le fond, incorporer compost mûr et corne broyée. Habiller les racines, planter point de greffe au ras du sol et arroser copieusement. Espacer d'environ 80 cm en massif ou en haie pour respecter le développement vigoureux.
Tailler en fin d'hiver en raccourcissant les rameaux principaux d'un tiers. Supprimer les fleurs fanées en cours de saison pour favoriser la remontée. Apport d'engrais rosier au démarrage et après la première vague de floraison. La rusticité et la résistance aux maladies en font un rosier facile à entretenir.
'Guy Savoy' s'utilise en haie fleurie, en isolé pour mettre en valeur les bouquets théâtraux, ou en fond de massif coloré. Pour rester dans la collection Roses de Peintres, l'associer à un panaché jaune ambré et rose carmin de la même collection ou compléter avec un Roses de Peintres panaché de carmin et de pourpre.
'Guy Savoy' est une création des Pépinières et Roseraies Georges Delbard, déposée sous le code 'Delstrimen' et lancée en 2001. La variété appartient à la célèbre collection les Roses de Peintres et rend hommage au célèbre chef cuisinier français Guy Savoy.
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