Le Rosa 'Chartreuse de Parme' arbore de grandes fleurs doubles d'un violet profond presque prune, rehaussées d'un parfum puissant aux notes de citron et de mandarine — l'un des parfums les plus aboutis de la collection Delbard des Grands Parfums.
Hybride de thé remontant, 'Chartreuse de Parme' forme un buisson équilibré généralement compris entre 80 cm et 1,20 m de hauteur, propice aux massifs structurés ou aux bordures fleuries. Le feuillage caduc d'un vert foncé soutenu met en valeur la coloration profonde des fleurs.
Les boutons s'ouvrent en grandes corolles doubles d'environ 10 cm, comptant une quarantaine de pétales bien turbinés à l'éclosion. La teinte évolue d'un rose pourpré dense au cœur jusqu'à un violet rosé sur les pétales extérieurs, donnant une nuance changeante très caractéristique. Le parfum, intense et raffiné, joue sur les notes acidulées et fraîches d'agrumes.
Plantez à l'automne ou en fin d'hiver, hors période de gel, dans un trou de 40 cm de côté ameubli en profondeur. Incorporez un amendement organique mûr en fond de trou et veillez à ce que le point de greffe affleure le sol. Arrosez copieusement à la plantation et paillez pour conserver la fraîcheur du sol durant la première saison.
Réalisez une taille de structure en fin d'hiver, en rabattant les branches charpentières à 25-30 cm afin de stimuler la remontée florale. Supprimez régulièrement les fleurs fanées. Un apport d'engrais rosier au démarrage de la végétation, puis après la première vague florale, soutient la vigueur. La variété supporte bien les principales maladies du rosier dans les expositions aérées.
La rareté de sa coloration et la puissance de son parfum font de 'Chartreuse de Parme' une variété maîtresse pour un massif de senteurs. Pour amplifier le registre olfactif aromatique, associez-la à 'Rose Synactif by Shiseido' aux notes citronnées de basilic, verveine et anis, ou jouez la complémentarité chromatique avec 'Marc Chagall' aux grandes fleurs doubles striées rose et jaune. Elle se prête parfaitement à la coupe pour bouquets parfumés.
Création de Georges Delbard en 1996 sous le code 'Delviola', 'Chartreuse de Parme' a multiplié les distinctions dès l'année de son lancement : médaille d'argent et Prix du Parfum à Madrid, deuxième Prix du Parfum à Bagatelle (Paris), médaille de bronze à Baden-Baden (Allemagne). Elle figure parmi les références de la collection Grands Parfums Delbard.