Noyer 'Lara' - Achat & Conseils | Ma Pépinière
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  • Récolte rapide : grâce à sa fructification latérale, il produit dès quatre à cinq ans.
  • Très productif : de gros rendements de belles noix au cerneau sucré et parfumé.
  • Cerneau de qualité : blanc, veiné et bien parfumé, dans une noix de bon calibre.

Noyer 'Lara'
Juglans regia 'lara'

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  • Récolte rapide : grâce à sa fructification latérale, il produit dès quatre à cinq ans.
  • Très productif : de gros rendements de belles noix au cerneau sucré et parfumé.
  • Cerneau de qualité : blanc, veiné et bien parfumé, dans une noix de bon calibre.
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Caractéristiques

Vitesse de croissance
40-60 cm/an
Feuillage
Caduc
Floraison
Avr.–Mai
Exposition
Soleil
Rusticité
-20 °C
Arrosage (sem.)
1–2 / sem.

Le Noyer 'Lara' (Juglans regia) est une variété à fructification latérale, précoce et très productive : il porte ses grosses noix tout le long des rameaux et entre en récolte en quelques années seulement.

Présentation

Originaire du Dauphiné et largement diffusé par la recherche, le 'Lara' a bouleversé la culture du noyer grâce à sa fructification latérale : ses noix se forment tout au long des rameaux, et non seulement à leur extrémité. Il en résulte une mise à fruit rapide, dès quatre à cinq ans, et des rendements élevés qui en ont fait l'une des variétés vedettes des vergers modernes.

Ses noix sont grosses, à la récolte précoce ; elles renferment un cerneau blanc, veiné, sucré et très parfumé. La contrepartie de cette précocité tient à son débourrement assez tôt en saison : ses jeunes pousses sont donc plus exposées aux gelées de printemps que celles des variétés tardives, ce qui le réserve aux situations peu gélives. C'est un arbre vigoureux, qui donne le meilleur de lui-même en bonnes conditions.

Fiche technique

  • Hauteur à maturité : 10 à 15 m selon les conditions
  • Largeur à maturité : couronne ample et arrondie
  • Port : vigoureux, arrondi
  • Feuillage : caduc, composé, vert aromatique, jaune à l'automne
  • Floraison : assez précoce, en chatons verdâtres ; fructification latérale
  • Fruits : grosses noix précoces, cerneau blanc veiné, sucré et parfumé
  • Exposition : soleil
  • Sol : profond, frais, fertile et bien drainé
  • Rusticité : rustique, de l'ordre de −20 °C, mais jeunes pousses sensibles au gel de printemps

Conseils de plantation

Plantez le 'Lara' à l'automne, en plein soleil, dans un sol profond, fertile et bien drainé : c'est une variété exigeante qui récompense les bonnes conditions de culture. Évitez les fonds de vallée et les secteurs gélifs, car son débourrement précoce expose ses jeunes pousses aux gelées tardives. Il peut être planté seul, mais la présence d'un pollinisateur améliore la récolte. Gardez son pied dégagé, en raison de la juglone émise par ses racines.

Entretien

Vigoureux et productif, le 'Lara' demande une conduite un peu plus suivie que les variétés traditionnelles. La taille de formation, puis l'entretien de la charpente, se réalisent hors sève en fin d'été ou en automne. Surveillez la bactériose, à laquelle il peut se montrer sensible certaines années humides, et veillez à un sol jamais détrempé. En contrepartie, il offre des récoltes précoces et généreuses.

Utilisations au jardin

Au verger familial comme en production, le 'Lara' vise le rendement et la précocité. Si votre terrain est exposé aux gelées de printemps, le Noyer 'Fernor' associe la même fructification latérale à un débourrement tardif qui met ses pousses à l'abri.

FAQ

Les noix se forment tout le long des rameaux, et non qu'à leur extrémité : l'arbre produit plus et plus tôt.

Vite pour un noyer : dès quatre à cinq ans après la plantation.

Oui : son débourrement précoce rend ses jeunes pousses sensibles aux gelées de printemps, à éviter en secteur gélif.

Il peut être planté seul, mais un autre noyer à floraison compatible améliore la récolte.

Un peu plus exigeant que les variétés anciennes : il demande un bon sol et peut être sensible à la bactériose.

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