« À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine » : ce vieux proverbe rappelle qu’autour du 25 novembre, la nature entre en repos végétatif et que c’est la période idéale pour planter arbres et arbustes. En automne, le sol reste encore chaud et humide, ce qui favorise la reprise racinaire avant l’hiver. La question « Que planter à la Sainte-Catherine ? » est donc cruciale pour tout jardinier qui souhaite réussir ses plantations d’automne et assurer un bel enracinement au printemps suivant.
Les arbres fruitiers à planter à la Sainte-Catherine
Planter des arbres fruitiers à cette période maximise leurs chances de reprise. Le système racinaire se développe tranquillement durant l’hiver, et la mise à fruits s’en trouve accélérée.
Pommiers et poiriers
- Adaptés à presque toutes les régions.
- Préférez des variétés greffées sur porte-greffes adaptés à votre sol.
- Idéal en verger ou en isolé.
Cerisiers et pruniers
- A planter en sol bien drainé.
- Craignent l’humidité stagnante, un apport de sable ou graviers peut être utile.
Pêchers, abricotiers et nectariniers
- Réussissent mieux dans les régions à climat doux.
- La plantation à la Sainte-Catherine permet aux jeunes sujets de bien s’installer avant les chaleurs estivales.
Noisetiers et noyers
- S’installent durablement en haie fruitière ou en isolé.
- Supportent bien les sols riches et profonds.
Arbustes d’ornement à planter en novembre
La plantation d’automne est également idéale pour les arbustes décoratifs. Ils auront tout l’hiver pour s’enraciner et offrir une floraison vigoureuse dès le printemps suivant.
Arbustes à fleurs
- Forsythia : éclat jaune lumineux au printemps.
- Lilac (Syringa) : parfum intense, idéal en isolé ou massif.
- Magnolia : à installer dans un sol acide et riche.
Arbustes persistants
- Photinia : parfait pour haies colorées, feuillage rouge au printemps.
- Laurier-tin (Viburnum tinus) : floraison hivernale, intéressant en massif.
- Camélia : apprécié pour sa floraison hivernale ou printanière, en sol acide.
Arbustes à baies décoratives
- Cotonéaster ou Pyracantha : baies rouges ou orangées qui attirent les oiseaux.
- Houx (Ilex aquifolium) : feuillage persistant et baies décoratives en hiver.
Haies et rosiers : un enracinement optimal à la Sainte-Catherine
Haies champêtres et persistantes
La plantation en automne est parfaite pour installer une haie mixte ou persistante. Les racines profitent de la saison fraîche pour se développer.
- Charme, cornouiller, noisetier pour une haie champêtre.
- Laurier-cerise, thuya, cyprès de Leyland pour une haie brise-vue persistante.
Rosiers
- Les rosiers à racines nues s’installent idéalement à la Sainte-Catherine.
- Trempez les racines dans un pralin avant la mise en terre pour améliorer l’enracinement.
- Arrosez généreusement à la plantation puis paillez pour conserver l’humidité.
Conseils pratiques pour réussir ses plantations à la Sainte-Catherine
- Choisir un emplacement adapté : soleil ou mi-ombre selon les espèces.
- Préparer le sol : ameublissez sur 40 à 50 cm de profondeur, ajoutez du compost bien mûr.
- Arroser abondamment à la plantation : même si la saison est humide, un arrosage copieux tasse la terre et élimine les poches d’air autour des racines.
- Pailler le pied : feuilles mortes, écorces ou paille protègent le sol du froid et conservent l’humidité.
- Tuteurer les jeunes arbres : un bon tuteurage protège du vent et aide à l’ancrage racinaire.
Conclusion
La période de la Sainte-Catherine reste l’un des meilleurs moments de l’année pour installer arbres et arbustes. Qu’il s’agisse de fruitiers, d’arbustes d’ornement, de haies ou de rosiers, la plantation d’automne assure un enracinement solide et une reprise vigoureuse au printemps. En préparant correctement le sol, en arrosant généreusement et en protégeant vos plantations par un paillage, vous mettrez toutes les chances de votre côté pour voir votre jardin s’épanouir dès la belle saison.
