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Le Groseillier à grappes 'Red lake rouge' est une variété de mi-saison autofertile et très productive, dont les longues grappes portent de grosses groseilles rouge clair, juteuses et savoureuses.
Variété d'origine américaine largement diffusée, le 'Red lake' forme un buisson au port souple et irrégulier, au feuillage caduc vert moyen. Il se couvre de longues grappes de gros fruits faciles à récolter.
La chair, juteuse et légèrement acidulée, est appréciée fraîche comme en confiture.
Plantez hors gel, de l'automne au printemps, dans un sol frais, riche et bien drainé. Choisissez le soleil ou la mi-ombre, paillez le pied et arrosez régulièrement la première saison.
Taillez en fin d'hiver pour renouveler les vieilles branches et aérer le buisson, gage de grappes longues et bien garnies. Un compost printanier et un arrosage estival entretiennent la productivité.
De mi-saison, il se conjugue avec une variété plus tardive comme le groseillier 'London market rouge' pour prolonger les cueillettes. Facile à réussir, il convient au verger familial, à la haie gourmande comme au grand pot.
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