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Le Groseillier à grappes 'Delbard Giganta' (Ribes rubrum) est une obtention française réputée pour ses très gros grains rouges réunis en grappes compactes et volumineuses.
Sélection de la maison Delbard, ce groseillier à grappes se distingue par le gros calibre de ses fruits, parmi les plus volumineux des groseilles rouges. Les grappes, compactes et bien fournies, sont faciles à cueillir, et le rendement est très élevé. Le buisson, vigoureux, porte un feuillage caduc vert moyen ; ses rameaux apprécient un palissage. Les baies rouge vif, juteuses, conviennent à la dégustation comme aux préparations.
Plantez à l'automne ou en hiver hors gel, à racines nues de préférence, en sol ameubli enrichi de compost. Espacez d'environ 1,20 m. Sa vigueur se prête bien à une conduite palissée, qui facilite la cueillette de ses grosses grappes.
Taillez en hiver en supprimant le vieux bois et en aérant le centre. Le palissage des rameaux et un arrosage estival régulier favorisent de belles grappes bien remplies. Protégez la récolte des oiseaux par un filet.
Excellent au jardin fruitier pour de grosses groseilles faciles à récolter, en frais comme en gelées et coulis. Pour échelonner la saison, associez-le au tardif groseillier 'Rovada' et au gros-fruité groseillier 'Junifer'.
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