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Le fraisier 'Belle Bourbonnaise' est une variété délicieuse et esthétique qui séduira tous les jardiniers, même les débutants. Avec ses fruits juteux, d'un rouge éclatant et au goût sucré, cette plante apporte une touche de charme et de gourmandise à votre jardin. Sa facilité d'entretien et sa robustesse en font un choix parfait pour profiter de savoureuses fraises tout l'été. Voir tous nos Fraisiers
Pour réussir la plantation de votre fraisier, privilégiez un sol léger, bien drainé et riche en matière organique. La période idéale pour planter s'étend de fin mars à fin mai, en évitant les gelées. Optez pour une exposition ensoleillée à mi-ombre, permettant un minimum de 6 heures de soleil par jour. Veillez à respecter une distance de 30 à 40 cm entre les plants, et 60 cm entre les rangs pour faciliter l'entretien. Un paillage de 5 cm autour de la plante est recommandé pour conserver l'humidité et réduire la concurrence des mauvaises herbes.
L'entretien du fraisier 'Belle Bourbonnaise' est simple. Un arrosage régulier est essentiel, surtout durant la période de floraison et de fructification, en veillant à éviter l'excès d'eau. Appliquez un engrais organique au printemps, de préférence riche en potassium, pour favoriser la croissance et la production de fruits.
Il est également crucial de tailler les stolons à la fin de l'été et de retirer les feuilles mortes pour améliorer la circulation de l'air.
Inspectez régulièrement le fraisier pour prévenir les attaques de maladies comme la moisissure grise. Il est conseillé de ne pas mouiller le feuillage lors de l'arrosage pour éviter ces problèmes, et d'utiliser des traitements biologiques en cas d'infestation.
Un paillage supplémentaire à la fin de l'automne protègera les racines du gel durant les mois d'hiver. Protégez vos plants avec un voile si les températures descendent en dessous de -10 °C.
Les fraises 'Belle Bourbonnaise' sont polyvalentes et peuvent être consommées fraîches ou utilisées dans diverses préparations culinaires telles que des confitures, tartes, ou smoothies. La récolte s'effectue de juillet à août, lorsque les fruits sont bien rouges et fermes. Afin de préserver leur saveur, il est conseillé de les récolter délicatement en matinée, après la rosée. En aménagement paysager, cette variété de fraisier s'intègre parfaitement dans les potagers, les bordures ou les massifs, attirant la biodiversité et offrant un délicieux régal aux amateurs de fruits. Idéal associé au Fraisier Genereuse Des Combrailles Fragaria X Ananassa Genereuse Des Combrailles et au Fraisier Gorella Fragaria X Ananassa Gorella pour composer un décor cohérent au fil des saisons.
