Le Betula utilis, ou bouleau de l'Himalaya, séduit par son écorce cuivrée à brun-rose qui s'exfolie en fines feuilles nacrées.
Le bouleau de l'Himalaya est une espèce variable, dont l'écorce, le plus souvent d'un cuivre à brun-rose chaud, se desquame en fines pellicules pour révéler un dessous crème rosé. Cette écorce décorative, mise en valeur en hiver sur la silhouette nue, en fait l'un des plus beaux bouleaux à tronc. C'est d'ailleurs une forme de cette espèce, la variété jacquemontii, qui offre l'écorce d'un blanc éclatant que l'on voit souvent dans les jardins.
Ses feuilles ovales et luisantes prennent une belle teinte jaune doré à l'automne. Grand arbre élancé, il se plaît à placer là où l'on profitera de son tronc, idéalement à contre-jour.
Plantez-le à l'automne ou en hiver hors gel, au soleil ou à mi-ombre légère, dans un sol frais, drainé et plutôt acide. Réservez-lui une place où l'écorce sera mise en valeur, à contre-jour ou devant un fond sombre. Tuteurez le jeune sujet et arrosez les premières années.
Peu d'entretien : taillez si nécessaire en été ou en automne, jamais en fin d'hiver car le bouleau pleure par ses plaies. Un brossage doux du tronc en hiver ravive l'éclat de l'écorce.
Bel isolé pour son écorce, ou sujet de petit bosquet à contre-jour. Pour un tronc d'un blanc lumineux plutôt que cuivré, un bouleau à l'écorce d'un blanc argenté offre un contraste de couleur sur le même registre décoratif.